劉嬸子一拍大腿,“那我等她們吃完了再送過(guò)去?!?br/> 把一碗冒尖的菜給好好地放了起來(lái),兩口子又繼續(xù)嘮起了嗑。
他們不知道的是,這些話,全都進(jìn)了喬連連的耳朵。
香香的鹵肉……
喬連連的眼睛瞬間亮了,是了,西陽(yáng)鎮(zhèn)上沒(méi)有賣鹵肉的,一家都沒(méi)有。
倘若她將以現(xiàn)代手法做的甜辣鹵拿去賣,一定會(huì)很受歡迎。
即使沒(méi)人買也沒(méi)關(guān)系,家里這么多人,總能吃得完,不浪費(fèi)。
曾幾何時(shí),喬連連想過(guò)以打獵為生,可她在顧家村的身份不過(guò)是個(gè)柔弱的小婦人,好運(yùn)氣“撿”了一頭羊也就罷了,若是時(shí)時(shí)刻刻都能打來(lái)獵物,勢(shì)必要引起他人懷疑。
可如果她經(jīng)常性的買肉呢。
一批買的肉,混上一批自己打的獵物,一點(diǎn)都不引人矚目,同時(shí)還能省錢。
這可真是個(gè)兩全其美的好法子。
說(shuō)干就干。
吃過(guò)午飯,喬連連拿剩下的鹵汁做引,加上大量的花椒辣椒生抽冰糖,又倒上了之前沒(méi)敢給孩子們用的黃酒,將剩下幾個(gè)羊腿燉的酥酥爛爛的,香味比之前還甚。
家里幾個(gè)孩子被吸引的,全都蹲在她身邊眼巴巴的看著鍋。
“怎的,中午沒(méi)吃飽,還想吃?”喬連連故意逗他們。
顧歌眨巴眨巴眼,奶里奶氣的道,“肉肉香,可是歌兒飽了,吃不下。”
她揉了揉自己鼓出來(lái)的小肚腩,一臉委屈。
“就是,要是能再多兩個(gè)胃多好。”顧樓恨恨的搓著手。
喬連連差點(diǎn)噴出來(lái)。
三個(gè)胃的,那是牛吧。
一旁的顧城簡(jiǎn)直沒(méi)眼看了,有這倆弟弟妹妹,真丟人吶!
當(dāng)天晚上,將鹵好的羊腿埋進(jìn)冰天雪地里使其入味,第二天一早再撈出來(lái)熱一熱,便可以售賣了。
這一次,跟喬連連上集市的除了顧歌,還多了顧鵲和顧城。
這不是她要求的,而是顧城主動(dòng)提及的。
九歲的小小少年在屋門前繞了好幾圈,才吞吞吐吐的道,“你一個(gè)人帶著小五,既然要看孩子還要賣東西,總是照看不來(lái)的,不如讓我跟鵲兒一起過(guò)去幫忙,小三小四就留著看家。”
喬連連欣然同意。
一大早,娘幾個(gè)把鹵羊腿用罐子裝好,坐上牛大叔的驢車,去了西陽(yáng)鎮(zhèn)。
所謂一日之計(jì)在于晨,早集是西陽(yáng)鎮(zhèn)人最多最熱鬧的時(shí)刻,賣包子饅頭糖葫蘆的,買菜買蔥買醬油的,來(lái)來(lái)往往,絡(luò)繹不絕。
喬連連是生面孔,沒(méi)人給占位置,因此只選得了個(gè)較偏的路尾擺攤,旁邊還都是些賣鞋襪的,少有人來(lái)買吃的。
顧鵲憂心忡忡,“咱們應(yīng)該早點(diǎn)來(lái)的,好位置都叫人家選完了。”
“不著急。”喬連連卻不慌不忙,先把干凈的木托子攤好,再把鹵肉罐子打開。
一剎那,麻辣鮮香的味道竄了出來(lái),又四散飄開,不大會(huì),半條街的人都聞到了這股子肉香。
“這是什么味道?”
“誰(shuí)家的肉,這也太香了吧。”
周邊響起了議論聲,顧鵲高興的拽住喬連連的衣角,片刻后,又忙不迭的松開。