第30章給：美食面前一切都是浮云
　　
　　徐安在竹林中收攏竹葉子的時候，三奶奶帶著個人從村外走來，見到徐安還朝他招了招手。
　　
　　跟在三奶奶后面的是一個女生，看起來跟自己差不多年紀大小。
　　
　　腳上瞪著一雙黑色笨重膠鞋，鞋子上滿是泥土，泥土的顏色還很新鮮。
　　
　　下身一條校服褲子，褲腳扎在膠鞋里面。上身是一件非常有年代感的花開富貴短袖。
　　
　　一頭秀發(fā)扎成兩條黝黑的辮子放在身前，裸露在衣服外的皮膚是顏色不均的小麥色，看上去十分的健康。
　　
　　長相清秀，舉止投足落落大方，笑起來非常有親和力。
　　
　　“三奶奶。”徐安跟徐奶奶打了聲招呼后問道：“這是親戚來家里玩嘛？”
　　
　　三奶奶將女孩往前一推，笑呵呵地說道：“安子，這是幫你找的幫工，你瞧瞧合適不？”
　　
　　徐安想過三奶奶會給他找來什么樣的幫工，高矮肥瘦都想過一遍。
　　
　　但他實在沒想到，三奶奶會找來一個女孩子。
　　
　　既然是幫工，那就要用幫工的標準去分析這個女孩子是否合適這份工作。
　　
　　膠鞋上的泥點子都還沒干，應(yīng)該是還在地里干活就被三奶奶帶了過來，是個勤快的。
　　
　　皮膚上的小麥色并不是很均勻，有深有淺，一看便是干活時候曬出來，并不是自身膚色。
　　
　　再看向女生的雙手，手指修長，但骨節(jié)位置有些粗大，手掌中有不少繭子，這個可是做不了假。
　　
　　再加上第一印象不錯，徐安對這個女生是比較滿意的。
　　
　　“你好，我叫徐安。現(xiàn)在做的是盒飯生意，就是盒飯攤子。
　　
　　每天早上五點開始上工，下午兩點放工，中午包一頓午飯，試用期二十五一天，試用期后三十一天。
　　
　　伱主要的工作是幫忙備菜，一起出攤銷售盒飯。
　　
　　這些你能接受不？”
　　
　　女孩應(yīng)該是聽三奶奶說過待遇與工作事宜，聽到徐安的詢問后沒有絲毫的猶豫，斬釘截鐵地說道：“能。”
　　
　　第二天早上四點五十分，鬧鐘準時響起，徐安準時醒來，在鬧鐘發(fā)出第二聲響聲前及時將其按掉。
　　
　　剛坐起來，徐安就聽到院門外傳來了敲門聲。
　　
　　打開一看，是昨天三奶奶推薦的那女生，今天是第一天上工。
　　
　　女生推著一輛二八大杠站在院門外，頭戴一頂草帽，草帽上有不少露水，想必在門外等了好一會了。
　　
　　女生將二八大杠推進院子里，靠墻停好，轉(zhuǎn)身看向徐安問道：“我現(xiàn)在要干些什么？”
　　
　　徐安從廚房冰柜中拿出兩大袋子里脊肉放到水井旁。
　　
　　“今天盒飯的主菜是糖醋里脊，你將這些肉給清洗一下，再切好等我腌制。”
　　
　　“好咧。”
　　
　　女生手腳麻利地將肉倒在塑料盆中，抓起井口上的壓桿使勁往下一壓，井水嘩啦啦地淋在肉上。
　　
　　將附著在肉上的一些毛發(fā)和碎骨頭等雜物全部清理干凈后，再用井水清理一遍，再將肉撈出放入干凈的盆中。
　　
　　取出砧板正想要切肉，女生的動作突然停住了。
　　
　　‘糖醋里脊是什么菜？長啥樣的？我應(yīng)該怎么切才對？切成一條條、一塊塊還是一粒粒？’
　　
　　徐安洗漱完回來看到的場景是，明亮的燈光照亮院子前的一片空地。
　　
　　一個扎著辮子的女生舉著菜刀，一臉若有所思地看著砧板上的里脊肉，遲遲沒有下刀。
　　
　　“怎么了，肉有什么問題嘛？”
　　
　　“老板，糖醋里脊這個菜我沒見過，不知道這肉該怎么切。”女生抬起頭，舉著刀，一臉認真地說道。
　　
　　......
　　
　　兩人大眼瞪小眼三秒鐘，徐安接過女生遞過來的菜刀，切了兩條約莫十厘米長一厘米厚的肉條出來。
　　
　　“就這個長度和大小就可以了。”
　　
　　女生接過菜刀，有些生疏但很堅定地切出一條條差不多粗細的肉條。
　　
　　徐安看了一會覺得沒什么問題，回去廚房冰柜中取出兩盆泡在水中的老豆腐。