第39章別慌,例行檢查
佳佳快餐店后廚。
廚子老周這些天總覺(jué)得心神不寧,但是又不知道是怎么回事,只能在心里胡亂猜測(cè)。
下午三點(diǎn),客人稀稀落落,后廚的工作暫告一段路,有了些許可以摸魚(yú)的時(shí)間。
老周脫下了圍裙掛在墻上,墻上的掛鉤有點(diǎn)松動(dòng),用力按了一下掛鉤牢牢地粘回了墻上。
從袋子中掏出一盒香煙揣入褲兜,走到了后街的小巷中。
這條小巷兩側(cè)墻面掛滿了各式電線,不少門(mén)口還堆放著一袋袋待處理的垃圾。
除了老周這些在餐館中工作的員工,沒(méi)什么陌生人會(huì)過(guò)來(lái)這邊。
因此,這邊也是老周他們這群廚子抽煙吹牛的好地方。
老周來(lái)到小巷子尾部那塊大石頭時(shí),發(fā)現(xiàn)好又來(lái)快餐店的廚師老錢(qián)已經(jīng)在吞云吐霧了。
老周也點(diǎn)燃了香煙,坐到老錢(qián)旁邊,一起吞云吐霧好不快活。
待倆人將香煙抽盡,倆人終于開(kāi)始聊天了。
“老錢(qián)啊,你最近有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)哪里不對(duì)勁,我老覺(jué)得心里不太安穩(wěn)。”
老錢(qián)再次掏出一支煙點(diǎn)燃,猛地吸上一大口,再悠悠然地將煙霧吐出,慢吞吞地說(shuō)道:“說(shuō)到不對(duì)勁,我這邊還真察覺(jué)到有點(diǎn)不對(duì)勁的地方?!?br/>
“嗯?是有什么不對(duì)勁的地方,快說(shuō)快說(shuō)。”老周聞言連忙催促道。
“約莫半年前吧,我感覺(jué)采購(gòu)回來(lái)的肉食品質(zhì)都差了些。而且全都是散裝的,沒(méi)有包裝,不知道產(chǎn)地也不知道日期?!崩襄X(qián)又吸了一口煙,接著往下說(shuō)。
“不過(guò)那肉看起來(lái)問(wèn)題不大,我也就沒(méi)在意。但是這些天發(fā)現(xiàn)肉里偶爾會(huì)有遺漏的一兩片塑料包裝。這明顯就是袋裝食品拆袋后再拿回來(lái)的,不過(guò)上面沒(méi)有信息看不出來(lái)什么。”
嗯?
老周陷入了沉思。
這一個(gè)多星期,店里采購(gòu)回來(lái)的肉食好像也是散裝的。
但散裝的價(jià)格比較便宜,為了節(jié)省成本,似乎也沒(méi)有什么問(wèn)題。
雖然沒(méi)找到什么異常的地方,但老周把這事給放心上了,一下午時(shí)間都在琢磨這個(gè)事兒。
晚上八點(diǎn),店里只剩下一個(gè)客人,老周脫下了圍裙收拾東西準(zhǔn)備走人。
但是墻上的掛鉤又松動(dòng)了,圍裙剛掛上去,掛鉤連著圍裙一塊掉了下來(lái)了,居然還掉到了門(mén)后那幾袋垃圾中。
老周伸手想要將圍裙拿起,但發(fā)現(xiàn)那個(gè)掛鉤似乎掛住了什么東西,卡在哪里出不來(lái)。
加大力氣又怕弄破了袋子,到時(shí)候垃圾撒了一地還得收拾。
只能無(wú)奈地將手伸進(jìn)了垃圾袋中,連同掛鉤掛住的東西一起給扯了出來(lái),發(fā)現(xiàn)是一個(gè)包裝袋。
老周正想仔細(xì)瞧瞧,門(mén)外就傳來(lái)腳步聲以及說(shuō)話聲:“老周,怎么了?”
也不知道為什么,老周下意識(shí)就把這個(gè)包裝袋往自己褲兜里塞,隨后提高了聲音回應(yīng)道:“沒(méi)什么事,墻上掛鉤掉了而已?!?br/>
來(lái)人是小高,他似乎不太放心,探頭進(jìn)來(lái)查看發(fā)現(xiàn)確實(shí)是掛鉤掉了才離開(kāi)。
老周松了一口氣,拿起布袋就離開(kāi)了店面。
回到租住的房子,將褲兜里的包裝袋給拿了出來(lái)。
‘精品五花肉,重量:5kg,
生產(chǎn)日期:2009年2月7號(hào),
保質(zhì)期:12個(gè)月?!?br/>
老周瞬間渾身顫栗,頭皮發(fā)麻,一股寒氣從腳底升到天靈蓋。
這肉,過(guò)期兩年了?
自己拿著過(guò)期兩年的肉做成菜,還銷售出去了!
老周回想起自己剛出來(lái)工作不久時(shí)的一個(gè)經(jīng)歷。
隔壁的店鋪有人吃壞肚子被查出使用了過(guò)期食材,一個(gè)店,從老板到服務(wù)員全都蹲了局子。
后來(lái)老周離職不干了,老板和廚師這些人都還在局子里蹲著。
這是違法犯罪行為啊!
萬(wàn)一被查到,就算自己什么都不知道,那也脫不了干系的!
這可怎么辦,這可怎么辦!
老周慌了,拿著包裝袋的手瘋狂顫抖。
不行,這活不能干,絕對(duì)不能干了!
跑路,對(duì),跑路,必須得跑路!