????“表叔，我們派去的人回來了，帶來了那個年輕人的消息......”
　　
　　????一個滿臉敦厚像的中年胖子，走到正在客廳中品味功夫茶的曹朗老頭兒面前，壓低了聲音道。
　　
　　????“沒讓他發(fā)現(xiàn)吧？”
　　
　　????曹老頭兒看了眼胖子：“我雖然就見了這小家伙一面，卻能看出他是個挺有主見的人。要是讓他知道我派人跟蹤他，估計連這一面之情都沒了，到時候再想收他為徒，可就難嘍......”
　　
　　????“放心吧表叔，他沒發(fā)現(xiàn)?！?br/>　　
　　????中年胖子看了曹老頭一眼，有些不平地道：“表叔，這小子居然拒絕您的好意，是不是狂了點兒？我看還是算了，您要傳承衣缽，不是還有我這個表侄子麼？您也知道，我這一生最愛的就是廚藝，當(dāng)年創(chuàng)業(yè)的時候，更是毫不猶豫就選擇了餐飲業(yè)，您老看......”
　　
　　????“打住吧小釗，你心里尋思什么，當(dāng)老叔我不清楚？”
　　
　　????曹老頭兒看了他一眼，搖頭道：“你喜歡廚藝，這我知道?？墒且阅愕奶熨x，這一生最多就是個中技一級廚師了，想要成為高技特級，絕對不可能。張釗啊，不是表叔不肯教你，實在是祖師爺不肯賞你這份機靈啊......”
　　
　　????“表叔......”
　　
　　????“不用說了，你表叔我好歹也是執(zhí)掌京邦菜牛耳的人物，真要想收衣缽弟子，想磕頭的人都能從承安門排到八里橋去，難道京城食界的那么多人才，還都不如你？”
　　
　　????曹老頭打擊起他這個表侄來，可謂是不遺余力：“這個叫周易的小家伙，就是個天生的好廚子啊，我老人家是認定他了，誰勸都沒用！你還是快說說，這個小吃貨從咱這里走后，都到什么地方去了，電影院？”
　　
　　????“他可沒去電影院，那根本就是騙您老人家的......”
　　
　　????張釗道：“他是跑到跳蚤市場的小吃一條街去了。”
　　
　　????“怎么，這小子去了小吃一條街？”
　　
　　????曹老頭兒雙眼一亮，重重地拍了下大腿：“就說呢，我老人家怎么可能看錯？這小家伙剛出了飯館，就去了小吃街，果然是吃貨中的吃貨，正是我道中人??！”
　　
　　????張釗聽得直翻白眼，心說吃貨我見的多了，人家去個小吃街，您老人家也不用這樣激動吧？
　　
　　????“快說說，我這位小朋友都買了些什么東西吃？看來楚都的小吃街藏龍臥虎啊，他這么會吃的人，居然也會對那里的小吃感興趣？我老頭子改天倒是要去看看了。”
　　
　　????“呃——他就是買了一份炒涼粉，然后跟擺攤兒的女孩說了幾句話，就幫人家炒起涼粉來了，據(jù)說他炒的涼粉味道極好，排隊的食客都差點打了起來......”
　　
　　????“炒涼粉......你說什么，周易幫女?dāng)傊鞒礇龇郏吭蹅兊娜擞袥]有買一份兒帶回來？”曹老頭一愣，急急問道。
　　
　　????“呵呵，表叔放心，就知道您得這么問，這不是買了一份兒？”
　　
　　????張釗看著憨厚，其實也是個蔫兒壞，這些年他不知道求了曹老頭兒多少回了，可曹老頭兒就是不肯真正傳他手藝，這次回家，心情特別好，也才教了一道香糟酒肉而已。
　　
　　????所以他剛才就把裝了炒粉的飯盒藏在身后，沒有立刻拿出來，存心讓老叔起急，也算變相地出了一口悶氣。
　　
　　????“好你個小釗子，快拿來！”
　　
　　????曹老頭兒一瞪眼，走過來劈手奪過飯盒，然后就迫不及待地打了開來：“我倒要看看，這小子......咦？三面焦，炒粉兒的最高境界！”
　　
　　????“真是......這粉兒也太好看了！”
　　
　　????張釗拿到這盒粉后也沒打開來看，此刻見老叔一副吃驚見了鬼的樣子，好奇之下也湊了過來。當(dāng)他看到一塊塊猶如黃金裹翠的涼粉時，不由情不自禁地舔了下嘴唇，有些不敢置信地道：“表叔，涼粉還可以這樣炒嗎，這......這簡直就是藝術(shù)品啊......不！這每一塊涼粉，都像是有生命的?！?br/>　　
　　????別看張釗現(xiàn)在挺胖，又是個人們眼中世儈的商人。人家讀大學(xué)那會兒，可是個‘濕人’，正經(jīng)地在?？习l(fā)表過詩歌呢。
　　
　　????這一盒美妙如詩的炒粉，讓他仿佛穿越了時空，回到了大學(xué)時代，想起了‘那些年，我們一起吃過的炒粉’......
　　
　　????曹老頭兒根本沒理他，這倒不是老頭兒扮酷，而是他的全部jing神，都被這一盒炒涼粉吸引了過去。