醒酒湯！李清明猛地拍了一下腦門，自己咋那么笨呢。
　　這雞肉不太適合炒菜，或者悶菜，不容易熟，但是可以熬湯啊。這熬湯，那就再合適不過(guò)了。那平常家庭里，還不是要專門找老母雞煲湯。
　　這不正常么！
　　想到此，李清明興奮了。這個(gè)，或許就是自己的突破口。雖然，暫時(shí)還無(wú)法研究出來(lái)什么中華美食，但是煲湯那在中華美食上，也是占據(jù)有一席之地的。
　　隨后，李清明就將一整只雞洗凈，然后用刀將雞肉劃開(kāi)，方便其入味，然后伙同著一些蔬菜放入了砂鍋中，然后便用大火煮至沸騰，然后再調(diào)制文火，再加上一些鹽，略微攪拌一下，就坐到一旁開(kāi)始等雞湯熬好。
　　這個(gè)時(shí)間，可是非常久的。煲湯，就是一個(gè)火候的問(wèn)題。
　　不知多久之后，李清明都睡著了，這外面也華燈初上了。
　　這時(shí)，躺在床上的大叔鼻子動(dòng)了動(dòng)，然后醒了過(guò)來(lái)。此刻，他異常的饑腸轆轆，感覺(jué)整個(gè)人餓壞了。
　　當(dāng)然，從昨天到今天，他可是什么都沒(méi)有吃。畢竟心酸啊，自己養(yǎng)大的姑娘，就這樣喂了豬了，誰(shuí)不心疼啊。最后還被女兒那么訓(xùn)斥一頓，他心疼啊。加上，盡喝酒了，這哪吃得下。
　　此刻，他在睡夢(mèng)中，被一股沁人心扉的香味給嗅醒，他發(fā)誓從來(lái)沒(méi)有聞過(guò)這么香的味道，這香味，不但讓他酒醒了，還讓他胃口出來(lái)了。
　　好餓！
　　大叔起身。不過(guò)畢竟這兩天沒(méi)吃東西，身子有點(diǎn)虛，結(jié)果掙扎起來(lái)，驚醒了李清明。
　　李清明這一醒，立刻便聞到了濃郁的雞湯香味。頓時(shí)心中一喜。這之前那紅燒雞塊，什么大盤雞，口水雞之類的，都不行。
　　這一次，應(yīng)該是成了。
　　“小兄弟，這什么東西，那么香啊，我都餓了！”大叔雙眼冒光的詢問(wèn)。
　　李清明嘿嘿一笑。
　　“大叔，這就是我家鄉(xiāng)的一種料理，就是利用雞肉熬制的雞湯！”李清明解釋說(shuō)。
　　雞肉熬制的雞湯？這個(gè)行么？大叔愣了愣。
　　這種熬湯，他們自然嘗試過(guò)。不過(guò)從來(lái)沒(méi)有人成功過(guò)。這個(gè)雞肉過(guò)于硬邦邦了點(diǎn)，就算用刀劃開(kāi)了，熬制出來(lái)也要耗費(fèi)很大的功夫。結(jié)果呢，最后結(jié)果要么就是里面的雞肉沒(méi)熟，也么就是里面的熟透了，外面的都化了。至于味道，那就更不用說(shuō)了。加了幾次水后，整個(gè)湯味都沒(méi)有了。
　　所以，也就沒(méi)有人再嘗試。
　　“快，給我嘗嘗！”大叔殷切期待。
　　李清明已經(jīng)笑嘻嘻的給大叔盛了一碗湯，端了過(guò)去。
　　迫不及待！大叔一口喝了下去，結(jié)果直接叫了起來(lái)。
　　“燙！燙！燙！”大叔大叫。
　　燙！但是大叔卻顧不得燙，吹吹，繼續(xù)喝了下去。
　　這個(gè)好喝，真的好喝，他發(fā)誓，他從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)那么好喝的湯。
　　大叔一邊喝，一邊夸耀著。
　　李清明也給自己盛了一碗，嘗了一下，這香味的確很濃郁，但是味道卻是一般。對(duì)，在李清明看來(lái)，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和家鄉(xiāng)的雞湯相比。也就是說(shuō)，還沒(méi)有他老媽味道做得好。自然，就更不能和那些頂級(jí)大廚的雞湯相比了。
　　不過(guò)看著，哪怕被燙的哇哇大叫，也要一口氣喝完的大叔，李清明笑了。
　　“來(lái)，小兄弟，再給大叔來(lái)一碗。這太好喝了！天啊，我發(fā)誓，這整個(gè)熒惑星，都沒(méi)有這么好喝的雞湯！”大叔哇哇大叫。