????第四章葉秋的廚藝
????快到午飯的時候,葉秋想起來自己還沒吃飯呢,就跑到山上去看看有什么好吃的。
????葉秋到了山上后,撿了幾顆石子,跑到高處居高臨下地盯著草叢,過了一會兒就發(fā)現(xiàn)了午餐目標(biāo),然后手一揚(yáng)。
????咻!
????一只藏在草叢下的野兔子,就被那小石子給爆了頭。
????要是有人能夠看到這一幕,絕對驚得下巴都掉下來,這得有多大的手勁?
????“午飯有了。”
????葉秋笑了笑,跑過去將兔子給撿了起來,接著又往林子深處去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
????山里面除了兔子等動物外,還有蘑菇、木耳、鹿茸這等山貨野菜。
????中午的時候,徐秀英忙完了公事,正在準(zhǔn)備自己的午餐。
????早飯雖然是王嬸幫忙的,但她一個女孩子總不能夠老是麻煩王嬸。
????所以午餐還是她自己準(zhǔn)備的。
????徐秀英的午飯做起來很快,五分鐘就夠了。
????工具很簡單,一只鍋,煤氣灶,加上一雙筷子。
????在鍋子倒入一碗水之后煮沸,然后從屋子床底下拉出一箱方便面,取出一包拆開包裝袋,將面餅放入水中,然后加入調(diào)味包,攪拌均勻,半分鐘后熱氣騰騰地泡面便出爐了。
????這幾個月來,她的午餐都是那么解決的。
????有時候會豐盛一點,那就是多加個水煮蛋。
????徐秀英對于這樣子的午餐已經(jīng)很滿足了,一碗方便面,簡直不要太棒了,畢竟她不會燒菜。
????“徐支書,能不能借下你的廚具?”
????徐秀英正在房間里面,葉秋這家伙就自顧自開門進(jìn)來了,一點也不把自己當(dāng)做外人。
????“你你你怎么不敲門啊?”
????徐秀英虛掩了下泡面碗,但是發(fā)現(xiàn)這是徒勞之后就放棄了,瞪圓了秀目,氣鼓鼓地看著葉秋。
????“啊,打擾你吃飯了啊。”
????葉秋看到徐秀英的午餐,若有所思的樣子。
????“我今天太餓了,所以就吃點泡面墊墊肚子。”徐秀英看到葉秋的眼神,臉色騰地就紅了,支吾著說道,“鍋子你要用就用吧,不過快點用,你用完后我還要燒個菜。”
????“放心,不用很久。”葉秋笑了笑,轉(zhuǎn)身出去了。
????過了一會兒,他就拿著已經(jīng)殺好的兔子回來和一個綠色蛇皮袋進(jìn)來。
????“這是你抓的?”
????徐秀英好奇地看著。
????“不是,它自己跑來撞到樹上的。”
????葉秋放下蛇皮袋,除了兔子外,他還采了些野果和野菜回來。
????“這家伙會做飯?”
????徐秀英表示懷疑,但是接下來她就被葉秋的廚藝給驚到了。
????葉秋將處理完的兔子扔到砧板上,拿刀三下五除二就把兔子給切成了塊,動作干凈利落,讓徐秀英看得眼睛發(fā)直。
????這家伙,刀法太厲害了吧!
????徐秀英忍不住對葉秋的過去感覺到好奇。
????葉秋將兔子切成肉塊后,便將兔子肉放在了盆子里面,放入鹽和料酒進(jìn)去去腥,接著又開始料理起其他的食材來。
????十幾分鐘后,葉秋將兔子肉切成肉丁,熱鍋放油,再撒入蒜、生姜、辣椒、八角炒出香味,然后將肉丁放入,大火爆炒幾分鐘后,濃郁的肉香便是飄散出來,讓徐秀英直咽口水。
????“要矜持,矜持。”
????徐秀英擦了擦嘴角的口水,心里面不斷告誡自己要矜持,又不是沒見過世面的小丫頭。
????不久后,幾道美食被擺到了桌子上。
????爆炒兔肉、山菇肉絲、涼拌馬蘭、清熱蛋花羹、還有焦烤香菇,每道菜都是讓徐秀英直咽口水。她看了看自己手里面的泡面,再和葉秋燒的菜對比下,頓時沒了食欲。