扭斷野雞脖子，阿喵立馬將它拖了回來，屁顛顛的找李先生去邀功。
　　這只野雞長得很漂亮，紅色冠子、藍(lán)色脖子，身上羽毛有黃色、棕色、褐色和紫色，點(diǎn)綴著各種斑點(diǎn)，尾巴還拖著棕黃色長雉。
　　漢斯看到了，在高處笑道：“運(yùn)氣不錯(cuò)，中午有烤雞可以吃了，這是七彩山雞，野生的肉味很香。”
　　李杜將野雞扔進(jìn)登山包里，說道：“不烤著吃，我給你們做野雞燉山竹筍，干得好阿喵，待會雞腿給你吃。”
　　“喵嗚喵嗚。”阿喵叫著將毛腦袋湊到他跟前，一定要讓他拍拍才肯走。
　　五個(gè)人挖竹筍，一個(gè)小時(shí)就能挖一大堆。
　　不過人數(shù)雖多，實(shí)際上干活的就李先生自己，漢斯趁著這機(jī)會在泡娜塔莉，史蒂芬和漢娜則在卿卿我我、你儂我儂。
　　挖到中午時(shí)分，他們找到一處山泉，就決定在這里扎營。
　　李杜將滿滿一包山竹筍和野雞倒出來，問道：“你們挖到多少？”
　　漢娜的登山包只裝滿了一半，這已經(jīng)是史蒂芬老實(shí)肯干了，如漢斯那貨，登山包里空空蕩蕩。
　　“你一個(gè)沒挖？”李杜陰沉著臉問道。
　　漢斯訕笑道：“我包里不是有調(diào)味劑、鍋?zhàn)雍筒秃袉幔课覔?dān)心竹筍壓到它們，所以你知道的，哈哈。”
　　李杜確實(shí)知道這貨干了什么，看看娜塔莉潮紅的面色和氣喘吁吁的樣子就能猜到答案。
　　不過漢斯倒是挺自覺的，他將剝竹筍的活接上了手，史蒂芬去清理那只野雞，他則老老實(shí)實(shí)剝筍衣。
　　李杜在溪流邊上看了看，里面有些小魚在歡快的游動，說明這河水很干凈，可以直接用來煮飯。
　　史蒂芬說道：“這條溪的源頭就在不遠(yuǎn)處，上面有個(gè)蓄水塘，水質(zhì)很好，以前我上中學(xué)的時(shí)候，和漢娜他們經(jīng)常來這里釣魚。”
　　李杜順著溪流往上走，然后果然看到了一個(gè)小池塘，上面有幾個(gè)人在釣魚。
　　史蒂芬清理了野雞后也去看了看，回來的時(shí)候提著兩條美國淡水河里常見的白斑狗魚。
　　“我用雞腸子和內(nèi)臟換到了兩條魚，運(yùn)氣不錯(cuò)，可以做烤魚吃。”他喜滋滋的笑道。
　　李杜點(diǎn)頭道：“這狗魚看起來不錯(cuò)，你清理一下，我去燉雞。”
　　他讓漢斯帶了小高壓鍋，山上柴火多的很，做一個(gè)隔離帶出來后，在里面點(diǎn)燃木柴很快升起火來。
　　李杜將山雞切成碎塊扔進(jìn)去燉了起來，他從華人超市買了茴香、八角、陳皮、花椒，還帶了蔥姜蒜。
　　不過這是純正野雞和新鮮竹筍，不需要放很多調(diào)料進(jìn)去，否則會影響野雞的美味和竹筍的清香。
　　剝完竹筍的漢斯走過來問道：“除了燉湯還能怎么吃？我們沒法在這里烤著吃吧？”
　　李杜笑了笑道：“為什么不能烤著吃？”
　　他拿出準(zhǔn)備好的鋁箔紙，在上面撒了些橄欖油，然后將竹筍切片放了進(jìn)去，包好之后放到烤架上烤了起來。
　　做完這道菜，他又從包里拿出一包真空培根肉，將竹筍切成細(xì)條，用培根包裹起來，同樣放到了烤架上。
　　這還不止，他用一個(gè)鐵質(zhì)餐盒燒開水，放進(jìn)去竹筍簡單一煮，拿出來用涼水沖洗后，加上辣椒油拌了起來。