姚氏很快拔了蔥回來(lái)，沈青也幫著找了酒和白糖來(lái)。
　　季善便把蔥姜蒜都切好，讓宋氏把火燒得更旺后，開(kāi)始倒油了。
　　卻是剛倒了一點(diǎn)，已引得姚氏宋氏都驚呼起來(lái)：“四弟妹，你這油也放得太多了吧，都?jí)驘龓兹盏牟肆恕氵€倒，還不快停下，停下！”
　　季善算是明白為什么沈家的菜都不好吃了，她才倒了這么一點(diǎn)點(diǎn)油，姚氏宋氏已是一臉的肉疼心疼，說(shuō)夠用幾日了……
　　她當(dāng)沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)二人的驚呼一般，手下一狠心，又倒了不少的油進(jìn)鍋里后，才停下歉然道：“呃，大嫂二嫂，我想著這野豬肉膻，得多放些油才好吃，所以手下一時(shí)沒(méi)控制住……”
　　姚氏急道：“那你這也放得太多了吧，而且我和二弟妹都叫你停下了，你還在倒，真是……”
　　家里如今誰(shuí)不知道季家又窮又摳，平日舍得讓她這樣放油嗎，在這充什么大瓣蒜？
　　宋氏也哼道：“對(duì)啊，我們明明都在叫四弟妹停下了，四弟妹可別以為咱們沈家富，咱們家日子也就稍微比你們季家好過(guò)一點(diǎn)兒而已，何況此番還一下花了那么多出去，這柴多油多，不如日子多?。　?br/>　　一旁沈青見(jiàn)狀，忙笑著給季善解圍：“大嫂二嫂，這肉膻，的確要多些油才好吃，橫豎也不是天天這么吃，就偶爾一次而已，你們就別怪四弟妹了……四弟妹，快，油熱了……”
　　季善沖沈青點(diǎn)了一下頭，以示感激后，才把切好的蔥姜蒜都放進(jìn)了鍋里，待爆香后，再把野豬肉倒進(jìn)去，不停的翻炒起來(lái)，翻炒到每一塊兒肉都收緊后，她又加入了白酒和醬油，空氣里的香味兒便越來(lái)越明顯，越來(lái)越誘人了。
　　沈青不由笑道：“好香啊，聞著真的一點(diǎn)膻味兒都沒(méi)有了呢?！?br/>　　宋氏皮笑肉不笑道：“那么多油，就是炒一鍋石頭，也肯定好吃了，當(dāng)然沒(méi)有膻味兒了。”
　　姚氏見(jiàn)一旁沈青臉色有些不好看起來(lái)，忙看了宋氏一眼，提醒宋氏肉可是沈青拿回來(lái)的，當(dāng)著她的面兒別太過(guò)分了，宋氏這才沒(méi)有再說(shuō)。
　　季善又翻炒了一會(huì)兒鍋里的肉后，便加入提前備好的竹筍和水，蓋上了鍋蓋，這才看向姚氏宋氏笑道：“大嫂二嫂，方才都是我沒(méi)控制好，以后一定會(huì)多注意的?！?br/>　　心里要助沈恒考上秀才，繼而得以自立自主的決心越發(fā)強(qiáng)烈了，連炒菜多放了點(diǎn)油都要被輪番聲討的日子她至多只能忍幾個(gè)月，要她忍一輩子還不如去死！
　　過(guò)了一會(huì)兒，空氣里的香氣越發(fā)濃烈了，沈河沈石從地里回來(lái)，都忍不住吸鼻子，沈河還在院子里大聲問(wèn)起姚氏來(lái)，“小松他娘，今兒做了什么呢，好香，我和二弟隔老遠(yuǎn)就聞見(jiàn)了?！?br/>　　沈松也帶著一眾弟弟妹妹到了廚房外紛紛嚷餓，“娘，什么時(shí)候可以開(kāi)飯?。俊?、“娘，今天吃什么，好香??！”
　　沈青笑著打發(fā)了他們，“是你們四嬸做了好吃的，都去等著吧，一會(huì)兒就可以開(kāi)飯了?！?br/>　　差不多半個(gè)時(shí)辰后，季善用筷子戳了戳鍋里的肉，估摸著已經(jīng)差不多了，便忙手腳麻溜的又貼了一圈玉米餅在四周，讓宋氏再加了一把火，才先將玉米餅起了鍋，加入鹽和白糖翻炒后，將肉也起了鍋。