因為答應了沈涼年和喻笙給他倆做好吃的,所以,姜瑜早起了20分鐘。
姜瑜當下就做了決定。越是簡單的食物,越是體現(xiàn)真本領的時候。不到十分鐘,姜瑜就拉好了拉面。
靈活嫻熟的手法,連一旁的吃瓜路人喻笙都覺得驚艷。
鍋里水燒開后,面條下鍋里煮熟,撈出后在涼水里過涼,瀝干水份,倒少許油拌勻。
然后將胡蘿卜和黃瓜洗凈,切絲;煮開一鍋水,依次放入胡蘿卜、綠豆芽焯熟,過一下涼水瀝干水份;小火把花生炒香,撈出切碎。
面條里調(diào)入辣椒油、鹽、生抽、蒸魚豉油、味精和蔥花拌勻;擺上黃瓜、胡蘿卜、綠豆芽,撒上花生碎;炒花生的熱油澆在辣椒粉和芝麻上面拌勻,澆在面上,簡單開胃的香辣涼拌面就大功告成啦。
喻笙只嘗了一口就雙眼發(fā)亮,贊不絕口。然后開始埋頭大吃。
姜瑜暗想,這還是個識貨的。
喻笙吃完了就出門了。
擔心面放久了會糊,于是便端起面,想給樓下送過去。
放在桌上的手機忽然震動,來了條微信。屏幕亮了,微信短,雖然處于鎖屏狀態(tài),發(fā)件人與內(nèi)容都顯示了出來。
樓下:開門。
自從知道沈涼年就住在自己樓下后,姜瑜就把他的備注改成了樓下。
姜瑜默默嘆氣,認命地去開門。
把人領到餐廳,又去廚房把面端出來。沈涼年也不客氣,說了聲謝謝就開吃了,還不忘問她吃了沒。
姜瑜一邊翻冰箱一邊說:“我不吃面,我吃別的?!?br/> 沈涼年點點頭,沒說話。
冰箱里還有之前吃剩下的半拉西瓜,姜瑜打算做西瓜布丁。