傻柱一聽林禎要收馬華當徒弟。
　　當時就笑了。
　　“嘿嘿！你這林大工程師真有意思，怎么著？車間里的工作沒有挑戰(zhàn)性了，要跟我比劃比劃??？”
　　林禎笑道：“你就說馬華有沒有給你磕頭拜師吧？”
　　傻柱頭一搖，“沒有?！?br/>　　“那不得了嘛？我們有手藝的人，遇到可造之材都不肯錯過，這馬華小伙子不錯，老實，我欣賞，準備收他為徒傳授神廚技藝，你要不同意咱倆比比?！?br/>　　“哈哈哈哈……行，行了，林禎別鬧，還神廚，回家給你媳婦婁曉娥做飯去吧，這是食堂，別鬧了！”
　　傻柱笑道合不攏嘴。
　　他對自己的廚藝有百分百的自信。
　　同時也沒聽說林禎是哪個菜系的傳人。
　　這最多是仗著聰明來顯擺呢。
　　“林師傅，您真會做菜？真要當面挖傳人？我們可得看看結(jié)果?！?br/>　　后廚的廚師都想看個熱鬧。
　　雖然知道林禎是天才，但都是車間里人傳的，還真沒聽說他是大廚。
　　林禎今天是真想收馬華做徒弟。
　　以后如果進軍美食界，馬華絕對是最忠誠的部下。
　　因此才準備露出滿級的廚藝讓這些人看看。
　　“會不會做說了不算，同一道菜，我絕對能贏傻柱?！?br/>　　傻柱不屑道：“可拉倒吧林禎，你說，你是哪個菜系的傳人，我是川菜京派譚家菜的傳人，你呢？”
　　“我？不好意思，八大菜系都會點?！?br/>　　“哎呦，我……你，你就吹吧！”
　　“比不比，不比我這就帶馬華走了?！?br/>　　“比！我還怕你不成？就現(xiàn)在，后廚的菜你挑吧，咱倆用一樣的食材。”
　　馬華高興壞了，沒想到剛上班幾天，就有兩個大廚師父搶自己。
　　林禎看了看后廚的存放的菜。
　　微微笑道：“咱就用最普通的白菜?！?br/>　　“行！就它了，但我有個附加條件啊?！?br/>　　“說?！?br/>　　“你要是輸了，借給秦淮茹點錢，人家怪可憐的?！?br/>　　“用不著你圣母心大作，我?guī)яR華走就是為了賈家，不過我也有個附加條件。”
　　“什么？”
　　“我要是贏了，帶馬華去車間干幾個月，然后回食堂還跟著你干，你得把自己壓箱底的廚藝都教他?！?br/>　　“那你呢？合著你不教，還占個師父的名？”
　　“這你不用管，就說同不同意吧？”
　　“哈哈哈……好，我替傻柱同意了！”
　　說話的是食堂主任。
　　來看看職工的午飯準備的怎么樣了，剛好碰到這么一個場面。
　　傻柱撓了撓頭，尷尬道：“那，那就開始吧，別耽誤時間啦。”
　　傻柱要做川菜酸辣白菜。
　　選了半顆品相上等的黃芽白菜。
　　林禎選擇做西北地區(qū)的金邊白菜，只挑了幾片白菜幫子。
　　表面上看，在選材上林禎落了下風。
　　但懂行的廚子都知道，林禎已經(jīng)贏了半分。
　　拿低品相的食材對抗上等品相的食材，氣勢上已經(jīng)領(lǐng)先了半分。
　　兩個人都很快。
　　刀光閃了幾下，主菜、配料就準備好了。
　　傻柱首先翻炒起來。
　　緊緩有序，火候適中。
　　不緊不慢的把一盤酸辣白菜擺在了食堂主任的面前。
　　食堂主任嘗了一口。
　　點頭道：“不愧是傻柱，我不管去哪出差，都吃不到比你做的更有味的菜?！?br/>　　輪到林禎時，他直接把火開到最大。
　　炒勺一顛，切成長段的白菜幫子在火焰中翻起了跟頭。