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職業(yè)傳承節(jié)目 第70章 鬼斧刀工

神仙魚(yú)一道菜做完以后。
  蘇白抽空看了一眼系統(tǒng)面板。
  或許是失傳菜譜的原因,足足收獲了近300萬(wàn)的聲望值。
  “提升刀工、雕工、職業(yè)技能等級(jí)!”
  將所有技能同職業(yè)技能全部提升到完美。
  蘇白再次看了看系統(tǒng)商城。
  御廚金刀:需30萬(wàn)聲望值。
  鬼斧雕:需30萬(wàn)聲望值。
  廚師服一套:需5萬(wàn)聲望值。
  耐力膠囊:50萬(wàn)聲望值。
  ……
  除了兩把刀之外,再就是一套廚師服以及一枚耐力膠囊了。
  還有5天的時(shí)間就要開(kāi)啟國(guó)宴。
  自己如果想要登場(chǎng)的話(huà),必須要讓南宮云徹底認(rèn)可才行。
  川菜中能登上國(guó)宴的,最有名的莫過(guò)于開(kāi)水白菜了。
  這道菜也是很考究技術(shù)的一道菜。
  其復(fù)雜程度,完全不亞于剛才的神仙魚(yú)。
  展露刀工的菜……文思豆腐?
  這道菜也是國(guó)宴必備。
  至于最后的就是雕工了……
  這個(gè)蘇白倒是不擔(dān)心。
  如今雕工已經(jīng)提升到完美,而在夏國(guó),沒(méi)有比龍更適合在國(guó)宴上出現(xiàn)的雕花了。
  想到這里。
  蘇白來(lái)到南宮云身旁,附身說(shuō)了幾句。
  “你當(dāng)真?有把握?”
  “有!”
  “唔……”
  同樣是國(guó)宴,其實(shí)上的菜也是有區(qū)別的。
  大部分參加的人,除了最重要一桌的飯菜是由他們幾個(gè)掌勺所做,其余的皆是底下人做的。
  因此……
  主桌上的飯菜,才是重中之重。
  這也是南宮云和薛慶犯難的地方。
  他們一個(gè)人擅長(zhǎng)開(kāi)水白菜,一個(gè)人擅長(zhǎng)文思豆腐。
  這兩道菜,恰恰是最考驗(yàn)技術(shù)的。
  以最普通的食物,做出絕美的味道,其中的難度可想而知。
  “你等等,我跟老薛商量商量。”
  經(jīng)過(guò)幾天的教導(dǎo),南宮云發(fā)現(xiàn)蘇白的廚藝,竟然好像又提升了。
  就拿今天的神仙魚(yú)來(lái)說(shuō),哪怕他們知道做法,但是……想要完整做出來(lái),不練習(xí)個(gè)成百上千次,恐怕是很難做出來(lái)的。
  況且……國(guó)宴上,不允許任何失誤。
  所以這道菜雖然現(xiàn)在蘇白將做法公布了,不過(guò)……若是想要上國(guó)宴,除非蘇白自己動(dòng)手。
  否則,別人肯定是不敢嘗試的。
  而如今竟然還要挑戰(zhàn)開(kāi)水白菜同文思豆腐。
  這可都是最難做的菜之一了。
  “試試!”
  與薛慶商議過(guò)之后,兩人決定讓蘇白試試。
  如果今天在制作中,沒(méi)有出現(xiàn)任何問(wèn)題,那就派他去參加國(guó)宴。
  “咦,這是又打算做什么?”
  “我去,不是要做開(kāi)水白菜跟文思豆腐吧?”
  “有可能,你看豆腐拿出來(lái)了!”
  眾多廚師眼看著蘇白又走到砧板前忙碌起來(lái),不由抬頭望去。
  當(dāng)看見(jiàn)他拿出來(lái)的食材時(shí),直接愣在了原地。
  一塊水豆腐被放在了桌上。
  在他們這些人記憶中。
  能用豆腐做的菜不多,在國(guó)宴上能出現(xiàn)的,也就只有一道菜。
  文思豆腐!
  這道菜確切的說(shuō),做法很簡(jiǎn)單,但是……難點(diǎn)卻是在考驗(yàn)刀工上。
  “接下來(lái)我再做一道文思豆腐!”
  蘇白拿起菜刀,閉眼深吸了口氣。
  輕輕切去豆腐表皮硬角,接著輕輕將豆腐切成均勻大小薄片。
  “呼……”
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