????清水煮魚丸!
????一盆白開(kāi)水,什么作料都不放,魚丸放進(jìn)去,咕嚕咕嚕煮。
????董小柔沒(méi)敢多煮,只往盆子里放了五個(gè)魚肉丸,怕不好吃,煮多了浪費(fèi)。
????“煮多久能熟?”
????李智看了下時(shí)間,琢磨著說(shuō):“我估摸著沸水住五分鐘就行!”
????隔壁小間地方不算大,二十左右平米,以前是廠子里做辦公室的,現(xiàn)在放了床,再加上一些雜七雜八的東西,更不顯得寬敞。
????條件并不好,煤氣灶放在地上,鐵盆是董小柔從家里拿過(guò)來(lái)的,兩人圍著鐵盆蹲著,看著里面的水燒開(kāi),把魚肉丸放進(jìn)去,掐算著時(shí)間。
????“五分鐘到了!”
????“撈出來(lái)嘗嘗!”
????“哎呀,你別用筷子扎,又不是沒(méi)碗!”
????把魚肉丸吃在嘴里,不同于生吃,沒(méi)添加任何作料,制作時(shí)也沒(méi)放任何添加劑,吃在嘴里彈彈的,很滑溜,只有本身的鮮味兒,比以前吃過(guò)的任何一種肉制品丸子,都要好吃。
????“你覺(jué)得怎么樣?”李智把整個(gè)魚肉丸在嘴里咬碎咽下去以后,轉(zhuǎn)頭望著董小柔問(wèn)。
????董小柔點(diǎn)頭:“很好吃,別人的口味我不知道,反正我是很喜歡吃!”說(shuō)著,又夾了一個(gè),或者說(shuō),用筷子插了一個(gè),張開(kāi)小嘴咬著,魚肉丸雖然沒(méi)放任何調(diào)料,卻不難下咽,魚肉本身的鮮味,就已經(jīng)足夠了。
????李智沒(méi)跟她搶,魚肉丸還在生產(chǎn),想吃多少,有多少,但是眼前這一幕,不是什么時(shí)候都會(huì)有的。
????十年,或者更久,李智回憶起今天,依然恍如隔日,有個(gè)女人,陪著他蹲在煤氣灶前,煮魚丸,眼巴巴等著,一舉一動(dòng)都顯得那么歡樂(lè)。
????人,只有落魄一次,才會(huì)知道誰(shuí)在你身邊。
????“我覺(jué)得咱們的產(chǎn)品,應(yīng)該會(huì)有不錯(cuò)的市場(chǎng)反應(yīng)。”董小柔把煤氣灶關(guān)了,五個(gè)魚肉丸讓她吃掉了四個(gè),李智不是讓著她,是沒(méi)搶過(guò)。
????“你有什么想法嗎?”董小柔望著李智正色問(wèn)。
????“你指的是?”
????董小柔把長(zhǎng)發(fā)往耳后攏了攏,說(shuō):“魚肉丸加工出來(lái),只有賣出去才會(huì)賺錢,工廠里生產(chǎn)線沒(méi)問(wèn)題,已經(jīng)能夠生產(chǎn),現(xiàn)在咱們是不是該想想,怎么往外賣魚肉丸了?”
????“賣?”李智抓了抓腦袋,笑著道:“這還不容易,直接拿到市場(chǎng)上去賣唄,咱們制造的魚肉丸味道這么好,難道還愁沒(méi)人買嗎?”
????“……”董小柔覺(jué)得自己這個(gè)年輕老板有些小白癡,搖頭說(shuō):“拿去市場(chǎng)上賣,怎么賣?批發(fā)還是零售,定價(jià)多少,一天能賣出去多少,你覺(jué)得味道好,別人會(huì)不會(huì)認(rèn)同,這些你都想過(guò)嗎?”
????“沒(méi)想過(guò)!”李智讓董小柔說(shuō)的有些傻眼,賣個(gè)魚肉丸,難道還有這么多說(shuō)道?
????董小柔一臉‘老娘敗給你了’的樣子,嬌媚翻了個(gè)白眼,苦笑著道:“合著你開(kāi)這個(gè)廠子什么都沒(méi)準(zhǔn)備,是想過(guò)家家啊?”
????李智很想回她一句,你才過(guò)家家呢,要真過(guò)家家本少爺就讓你當(dāng)暖腳丫鬟。
????董小柔沒(méi)給李智開(kāi)口的機(jī)會(huì),想了想說(shuō):“我們需要給工廠制造的魚肉丸,制定一個(gè)銷售價(jià)格,在制定銷售價(jià)格之前,我要知道,我們工廠每天的生產(chǎn)量,魚肉丸制作成本!”抬起頭來(lái),看著李智問(wèn):“大老板,這些東西告訴我,沒(méi)問(wèn)題吧?”