????“喂兒,說你呢,過來!”
????黃有為拿著泡沫箱子正往酒店后廚走的時(shí)候,卻叫人給攔了下來。一個(gè)衣著時(shí)尚的都市麗人,把他給叫了過去。
????“箱子里裝的什么?”漂亮女人問。
????黃有為嘿嘿干笑了兩聲:“剛才有個(gè)小子上門來推銷魚肉丸,說什么特殊工藝制造出來的,無任何添加劑,吹的天花亂墜的,這不,我讓他把東西留下來,準(zhǔn)備嘗嘗看有沒有他的說那么好。”
????漂亮女人皺眉,哼了聲,壓低聲音罵道:“黃胖子,你又占人家便宜,咱們酒店既然不要人家的東西,干嘛還留人家樣品,這不是讓人拿話柄嗎!”
????被罵,黃有為也沒敢頂嘴,小眼睛眨巴著說:“我看了看,這魚肉丸確實(shí)做的不錯(cuò)。”
????“不錯(cuò)?”漂亮女人愣了下,嫣然一笑道:“能讓你黃胖子評價(jià)不錯(cuò)的東西,到是挺難得的,走,一塊去后廚嘗嘗,正好我也餓了!”
????“好嘞,趙小姐,您請!”黃有為瞇著小眼睛伸出肉呼呼的手來,彎腰做了個(gè)請的姿勢。
????漂亮女人也沒客氣,直接朝酒店后廚走去。她就是星月灣酒店的總經(jīng)理趙雪瑩,這個(gè)叫黃有為的胖子,正是星月灣廚師長的親兒子,雖然長了一張尖酸刻薄相的臉,其實(shí)人并不太壞。
????現(xiàn)在已經(jīng)過了飯點(diǎn),后廚人也不多,黃有為親自上燥,用魚肉丸做主食材,做了三道菜。
????青菜丸子湯,紅燒魚肉丸,油炸魚丸子,都是一些家常做飯,但是架不住黃胖子手藝好。
????“不錯(cuò),黃胖子你手藝又進(jìn)步了?”趙雪瑩先夾了紅燒魚肉丸嘗了嘗,眼睛一亮,笑著道。
????“真的?”黃有為能長這么胖,絕非沒有原因,他自身就是個(gè)好吃的主,趙雪瑩作為趙家三小姐,又掌管著星月灣酒店,山珍海味自然沒少吃過,鑒賞能力絕對不弱,能被她稱贊手藝又進(jìn)步了,那說明這道菜做的很成功。
????黃有為把魚肉丸放在嘴里,閉上眼睛嚼著,然后伸筷子,又夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,繼續(xù)嚼。
????“好一個(gè)魚肉丸,經(jīng)理,這魚肉丸我覺得不錯(cuò),至少我是做不出來。”黃有為把三道菜,多大半都自己給吃了,然后才擦嘴說。
????趙雪瑩點(diǎn)頭,道:“是不錯(cuò),雖然不是用的什么名貴材料,但是魚肉丸的鮮味幾乎完美保留了下來,如果換些名貴的食材做,味道應(yīng)該會(huì)更好,這種加工好的魚肉丸,多少錢一斤?”
????“六百!”
????趙雪瑩把眉頭皺了起來,說:“六百?貴了點(diǎn),食材本身就是普通的鮮魚,造價(jià)不會(huì)太高。”
????“嗯!”
????趙雪瑩能嘗的出來,黃有為更不用說,兩人一個(gè)是頂級(jí)美食鑒賞家,一個(gè)是頂級(jí)廚師,心里對李智帶來的魚肉丸,都已經(jīng)有了一個(gè)評價(jià)!
????“要不要購買點(diǎn)?”黃有為瞇著小眼睛問。
????趙雪瑩想了想,說:“你給他打個(gè)電話問問,看看能不能代加工,我們出食材,讓他負(fù)責(zé)加工。”
????“行!”
????黃有為給李智打電話的時(shí)候,李智在一家超市里看冰柜呢,這東西今晚上就要買回去,要不然家里那百十斤魚肉丸都沒地方放。
????“是李經(jīng)理嗎?”