????右手帶著那道幽藍(lán)色的光芒撫上了魚肉,鬼雕在右手緩慢的移動(dòng)中不斷從雪魚茸中鉆入鉆出,一些亮亮的東西在幽藍(lán)色的光芒中被挑出,正是雪魚的魚刺和魚筋,一會兒的工夫,魚茸中的雜物已經(jīng)被挑干凈,念冰取過一個(gè)大碗,左手將豬皮托起,右手換出傲天刀,貼著豬皮表面一抹,將魚茸完全送入碗中,淡淡的藍(lán)光出現(xiàn)在他手上,大碗上頓時(shí)被一層冰霜所覆蓋。
????鐵鍋架上爐灶,冰元素在鍋中凝結(jié),火元素在鍋下轟烤,一鍋清水幾乎在幾次呼吸間就已沸騰,念冰雙手分別閃爍著冰與火的光芒異常熟練的艸作著,豬皮入水,在沸騰的清水中不斷的翻煮著。
????念冰手上的火焰由紅變藍(lán),溫度不斷提升,在他的刻意控制下,一會兒的工夫竟然將豬皮煮爛,傲天刀探入鍋中,在輕微的攪動(dòng)中,風(fēng)破水,將豬皮攪和成碎屑,火消,他不再理會鐵鍋,放在爐灶上晾著,將材料中的蝦取了過來,也做成茸狀。他的每一個(gè)動(dòng)作都如同行云流水一般異常和諧,看上去非常舒服,沒有絲毫瑕疵。
????雖然曾經(jīng)在暗中觀察過念冰烹飪的過程,但卡奧卻絲毫看不出念冰現(xiàn)在要做什么,只是驚訝的注視著,直到現(xiàn)在,依舊沒有什么能吸引她的東西。她的食欲與普通人并沒有什么區(qū)別,豬皮煮出的味道并沒有引起她什么感覺。
????蝦茸做好,一旁的豬皮湯已經(jīng)冷卻了一些,念冰手中飛快的換了數(shù)個(gè)小瓶子,在湯中加入少許調(diào)料攪拌均勻,同時(shí),他也將蝦茸放入一個(gè)碗中,同樣冰封起來備用。
????胡蘿卜和菠菜同時(shí)出現(xiàn)在念冰手中,他略微停頓了一下,將先前準(zhǔn)備好的魚茸取了出來,分成三等份,分別放在三個(gè)碗中,菠菜和胡蘿卜在冰化水的作用下清洗干凈,這一次,念冰在卡奧面前展現(xiàn)出了自己的極品刀速,菠菜拋入空中,立刻被青光卷起,仿佛一小團(tuán)龍卷風(fēng)將它包圍一般,如果不是卡奧目力極強(qiáng),根本不可能看出他做了什么,之間那些菠菜在青光的席卷下逐漸化為了極為微小的碎屑,奇異的是,菠菜中的汁液并沒有絲毫灑落,完全在刀光的席卷之中,當(dāng)青光消失的時(shí)候,這些菠菜末已經(jīng)帶著汁液進(jìn)入了三碗魚茸之一。同樣的事情出現(xiàn)在胡蘿卜上,胡蘿卜末帶著新鮮的紅色汁液進(jìn)入了另一個(gè)碗。念冰將開始時(shí)放在一旁的豬肉取了過來,用傲天刀切下其中的一小塊,將豬肉拋入空中,風(fēng)元素卷住豬肉,使其不至于掉落,同時(shí),一股火焰從他左手中冒出,烘烤著空中的豬肉,一邊烤著,念冰手上的傲天刀偶爾揮出,在豬肉上留下一道道紋路。
????烤肉終于帶來了香氣,再加上念冰不斷撒上的各種調(diào)料,香味逐漸變得越來越誘人了,卡奧一向很有耐心,但在這時(shí)心中卻有些迫不及待的感覺,看著那空中翻滾的豬肉在不斷變化的紅藍(lán)火焰中烘烤,悄悄的吞咽了一口唾液。心中暗想,這東西看起來可要比花兒好吃多了。
????念冰的這道菜制作起來極為復(fù)雜,現(xiàn)在所做的一切還只是鋪墊而已。一小塊豬肉烤熟并不需要太長時(shí)間,當(dāng)豬肉達(dá)到念冰滿意的程度時(shí)候,他的動(dòng)作變了,傲天刀帶起無數(shù)風(fēng)刃卷上了豬肉,就像先前的菠菜和胡蘿卜一樣,豬肉變成了肉末,只是,這一次他并沒有將肉末放在魚茸之中,而是單獨(dú)拿出一個(gè)碗放了起來。
????完成這一切,念冰向卡奧微微一笑,道:“準(zhǔn)備工作做完了,再忍耐一下,馬上就好。”一邊說著,他的左手撫上了一旁的鐵鍋,已經(jīng)變成溫的豬皮湯在冰元素的逐漸加強(qiáng)下變成了豬皮凍,念冰將鐵鍋拿起,將其中的豬皮凍倒出,在傲天刀的作用下,把豬皮凍切成一個(gè)個(gè)邊長兩分的小塊放在一旁。
????鐵鍋再次加入清水,一股紅色的火焰在念冰的魔法作用下于爐灶中升起,給鐵鍋緩慢的加熱著,這個(gè)時(shí)候,念冰的動(dòng)作變得快了起來,他先將數(shù)種不同的調(diào)料分別加入三碗魚茸之中,然后快速攪拌起來,有著菠菜和胡蘿卜的魚茸分別變成了紅、綠兩色,與另外一碗白色魚茸形成晶瑩三色。念冰將自己的刀收起,他的雙手猶如魔幻一般動(dòng)了起來。
????魚茸到了念冰手中,立刻就在冰元素與風(fēng)元素的作用下攤平,念冰在綠色的魚茸中加入豬肉末,然后撮成一個(gè)圓滑的綠色魚丸放入正在加熱的鐵鍋之中,再用紅色的魚茸攤平,在其中加入蝦茸,同樣做成一個(gè)紅色的丸子,最后的白色魚茸內(nèi)加入的就是一塊切好的豬皮凍,同樣也放入鍋中。他的動(dòng)作極快,卡奧只見紅、綠、白三色魚彎交替落入鍋內(nèi),一會兒的工夫,念冰準(zhǔn)備的各種配料已經(jīng)消失不見。而就在所有材料都變成魚丸之時(shí),鍋內(nèi)的清水也終于燒開了。
????念冰的神情變得專注起來,上身向前探出,右手拿過一根筷子,插入水中央,開始在鍋中輕輕的攪和起來,沸騰的清水中,三色魚丸閃爍著紅、綠、白三種晶瑩的顏色,以筷子為中心飛快的盤旋著。正是破水保面玄玉手,念冰這雖然不是真正的玄玉手,但起到的作用卻絲毫不遜,同時(shí),他的另一只手還帶著火元素的氣息按在鍋邊,不斷變換著火焰的強(qiáng)度,使鍋內(nèi)的清水逐漸變化著。
????終于,當(dāng)三色魚丸變得更加晶瑩時(shí),念冰雙手連連揮動(dòng),紅魂醋以及各種調(diào)料紛紛入鍋,再加上他早已準(zhǔn)備好的極品雞汁為主,一鍋熱騰騰的丸子湯就做好了。
????鮮香之氣撲鼻而至,看的卡奧一陣失神,下意識的已經(jīng)走到了鍋邊,用渴望的眼神看著念冰將丸子湯倒入一個(gè)大海碗之中,喃喃的道:“現(xiàn)在可以吃了么?”
????念冰微微一笑,將海碗推到卡奧面前,道:“請卡奧小姐品嘗我這一道冰火琉璃珠璣。這道菜最大的特點(diǎn)就在于烹調(diào)的各種調(diào)料搭配,在廚藝上到?jīng)]有什么特別的地方,只要是手巧心細(xì)的廚師都能做的出來,但我自信,能做到我這種火候,并有這么多種調(diào)料配合的卻很難得,我想,這碗冰火琉璃珠璣的味道一定會讓你滿意的。你先吃著,我再給你做別的。”這冰火琉璃珠璣是當(dāng)初查極傳授給念冰的一道名菜,也是念冰自己最喜歡吃的幾種食物之一,味道非常獨(dú)特,尤其是那雪魚茸與豬皮凍的配合,當(dāng)魚丸熟了后,里面的豬皮凍就會化為鮮美的汁水,一口下去,鮮香之氣無與倫比,念冰說的雖然輕松,但制作這道菜對于一名廚師來說卻并不容易,至少,不是每個(gè)人都能夠做的出的。像念冰做的如此完美更是極為少見。