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食來運轉(zhuǎn),農(nóng)女有空間 第275章 臘八

林小丫昨日有些累了,到頭邊睡,等起來去前院一看,李氏已經(jīng)忙到不可開交。
  
  她拍了一下頭,突然想起來,今日是臘八了,大齊百姓一向奉行,過了臘八就是年,家里該準備過年的吃食了。
  
  “今朝佛粥更相饋,更覺江村節(jié)物新。”自古以來,都不乏稱頌臘八的詩句。
  
  灶上,臘八粥的香氣已經(jīng)飄了出來,臘八這一天,都有吃臘八粥的習俗,這個時代也是如此。
  
  只不過,林小丫好奇,這個時代關(guān)于臘八粥的民間傳說是什么呢,總之不可能跟前世一樣,有那些知名的古人。定是十分特別的。
  
  大齊這邊的風俗,臘八這一天的臘八粥,定要全家團聚在一起實用,饋贈親朋好友。
  
  早飯的時候,林小丫吃著臘八粥,實在好奇,便向家人問道。
  
  這一問,可倒好,眾人你一言,我一語,活生生將早飯變成了茶話會。
  
  “相傳,很久以前,有一對老夫妻。”
  
  意料之中,首先開口的又是徐良,他第一句剛出來,林小丫不禁自動腦補“從前,有一座山”的故事。
  
  “這老夫妻吃苦耐勞,持家節(jié)儉,攢下來一大筆家業(yè)。可兒子卻不爭氣,娶了個媳婦,也不是很賢惠,很快就敗了家業(yè)。”
  
  “我來講,這個故事我也聽到過,在學堂里,曾經(jīng)聽到先生提起過。”
  
  林小寒難得有機會展示自己,今日尋了機會,便求了良子哥。
  
  “好,后面的,良子哥著實也有些記不清。”
  
  徐良倒是配合的很,估計是擔心這個故事講完了,臘八粥都被搶光了吧,哈哈!
  
  “到了臘月初八這一天,這兩口子凍餓交加。幸好有村人、鄰居接濟,煮了一大鍋大米、面塊、豆子,蔬菜等混在一起的雜合粥,便是臘八粥。”
  
  “沒了?”
  
  林小丫狐疑道。
  
  “沒了。”
  
  眾人一陣歡笑,五六歲的小娃,剛剛念了半年書,能把故事說完整,已經(jīng)很難得了。
  
  后來,林小丫終于在徐良的口中知道了緣由。
  
  據(jù)說那頓粥讓小兩口改掉了惡習,走上正道,勤懇持家,日子又好了起來。是謂之“吃頓雜合粥,教訓記心頭。”
  
  尼瑪,這由來也太草率了吧!
  
  “娘,這臘八粥里的食材不下幾十樣吧。”
  
  林小丫吃了滿滿一大碗,鼻尖都見了汗,前世她哪里吃過這么豐富的臘八粥,上了大學之后,每到臘八,直接在超市里買上一罐八寶粥,就當過了節(jié)。
  
  “可不,我跟娘忙活了小半夜。出了五谷,還有各種豆子,花生,蓮子和干果呢。”
  
  初七的夜里,李氏便帶著林二丫開始忙活了,洗米、泡果、撥皮、去核……然后在半夜時分開始煮,再用微火燉,一直燉到了早上。
  
  “一會兒,吃完了,我們還要趕緊去送粥。”
  
  李氏想著,今年要送的人家多,特意多煮了些,大齊有風俗,一定要在中午之前送出去。
  
  “帶去學堂的,衙門的,還有鋪子里的,我都裝好了,你們走的時候別忘了帶上。”
  
  李氏細心的將粥裝在小壇子里,并
  
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