回到家之后,因?yàn)闀r間還早,還有點(diǎn)小興奮的吳長禾執(zhí)意要去地里拔蘿卜。
吳長禾的心思很簡單。
雖然說孫子現(xiàn)在有本事賺錢了,家里的負(fù)擔(dān)能有所減輕,但他決不能把擔(dān)子全部壓到孫子身上,他也必須盡自己的力,必須得準(zhǔn)備明天去賣的蘿卜。
吳小正很無奈,他也只好跟上了。他的后面還有個小尾巴,那就是看到肉后非常興奮的吳小莉。
小姑娘的幸福非常簡單,那就是能吃上一口肉,不用天天吃蘿卜了,晚上有肉吃了,她拔起蘿卜來非常的帶勁,還時不時地舉著一個蘿卜來吳小正面前炫耀:“哥哥哥哥,快看,這個蘿卜好大!”
看著興奮的吳小莉,吳小正又有點(diǎn)莫名的心酸。
小姑娘還不知道的是,如果家里的狀況不發(fā)生改變的話,再過兩年小學(xué)畢業(yè)后就要被輟學(xué)了。
這都是被錢給逼的。別看吳長禾挺有擔(dān)當(dāng),但他骨子里卻是個重男輕女思想很嚴(yán)重的老頑固,在家里條件有限的情況下,為了保吳小正的前途,他硬是強(qiáng)迫成績也還不錯的吳小莉給輟學(xué)了。
在前世,吳小莉因此傷心了很長時間,很多年后都對吳長禾、吳小正有很大的怨氣。
當(dāng)然,現(xiàn)在吳小正重生了,他決不允許這樣的情況再發(fā)生。
看著地里還剩下的起碼四五千斤蘿卜,吳長禾心里在發(fā)愁,吳小正卻動起了小心思。
按照吳小正的風(fēng)格,他是不可能天天幫助吳長禾去賣蘿卜的,再說離過年也就剩下十幾天了,這樣零賣也賣不了幾個蘿卜,不可能每天都能找出一個劉水根來幫襯。
可怎么去賺錢就成了吳小正的當(dāng)務(wù)之急。
根據(jù)他現(xiàn)有的條件,他現(xiàn)在的資本就只剩下地里的這幾千斤蘿卜,這點(diǎn)唯一的資本可不能讓它真的爛在地里。
吳小正打的主意就是用蘿卜加他自己的廚藝去變錢。
現(xiàn)在蘿卜之所以不好賣,除了蘿卜豐產(chǎn)太多之外,就是能把它變成美味的人不多,但這里面不包括吳小正。
在吳小正這里,他有很多種方法把蘿卜變成讓人口水直流的美味。前世他在酒店打工的時候,經(jīng)他手制作的多種蘿卜小吃不知道迷倒了多少食客。
他現(xiàn)在盯上的就是腌蘿卜的進(jìn)化版,三湘名吃酸辣脆蘿卜。
又是幾百斤蘿卜拔回家之后,吳小正立馬就動起手來。
他先燒了幾大壺開水涼著,然后動手處理起蘿卜來。
吳奶奶早已聽說了他今天的神奇事,現(xiàn)在看他又折騰起蘿卜來,就耐心地在一邊幫起忙來。
不過吳奶奶的嘴卻沒閑著:“小正啊,不就是做個腌蘿卜嗎,這蘿卜為啥得去皮啊?”
吳奶奶還是有點(diǎn)不相信,他孫子做腌蘿卜竟然能比她這個做了幾十年腌蘿卜的老人做得還好吃。不過家里反正蘿卜多,也由得他折騰去。
吳小正嘿嘿一笑,解釋道:“蘿卜皮浸泡時間長了的話,會微微發(fā)苦,會影響腌蘿卜的口感。”
接下來,吳小正把削了皮的蘿卜切成了硬幣大小的均勻薄片。
別的不說,光是他的那手刀工,倒是把吳奶奶小小地震撼了一把。