“好?!甭沸捱h(yuǎn)點(diǎn)了點(diǎn)頭。
家里這邊,孫氏已經(jīng)等了很久了,眼瞧著暮色降臨了,到底是秋天,天黑得很快,剛才瞧著還是很早的,就回到廚房里淘米煮了一鍋飯罷了,天竟然漸漸黑了。
家里只有她,她很擔(dān)心會(huì)出事兒了,所以一直在瞧著外頭,只盼著他們能早點(diǎn)回來(lái)。
畢竟早上的時(shí)候說(shuō)好了,無(wú)論如何,晚上都要回來(lái)的。
晚上,山中兇險(xiǎn),早些回來(lái)總歸是好的。
“恭喜啊?!备呤蠌牟说乩锘貋?lái),路過(guò)喬家,不情不愿的說(shuō)了句恭喜。
“咋了?”孫氏疑惑,恭喜她干啥。
“你趕緊去接他們吧,他們打獵打到了不少,比上次還要多上一倍?!备呤霞刀实?。
“這么多?”孫氏顧不上和她說(shuō)話(huà)了,忙關(guān)門(mén)起來(lái),跑去山腳下接人。
剛走到一半,就看到他們回來(lái)了,孫氏忙去幫喬秀蓮拿了兩只野兔,問(wèn)道:“累不累?”
“不累,娘,我好著呢。”喬秀蓮搖搖頭,收入頗豐,她的確是不怎么累。
野兔雖然是野兔,但是也很肥美,瞧著也有好幾斤。
路上經(jīng)過(guò)的時(shí)候,村民們都羨慕嫉妒恨。
不少人這幾天都去山上打獵,但是多半是打不到什么的。
他們瞧著喬二郎家的,只能嫉妒了。
從山上回來(lái),吃過(guò)了飯后,和上次一樣,路修遠(yuǎn)他們?cè)谑帐耙柏i。
野雞和野兔已經(jīng)分開(kāi)裝到了籠子了。
用了半個(gè)多時(shí)辰,野豬也已經(jīng)全部收拾好了。
“二丫頭啊?!睂O氏忙完了廚房的事兒,端了杯茶水給她,道:“娘覺(jué)得,你說(shuō)的做臘肉的事兒,可以做一下,我看著這個(gè)天氣,一直都是出太陽(yáng)的,可也吹著北風(fēng),做臘肉也不怕臭了?!?br/> 一般來(lái)說(shuō),做臘肉是需要看天氣的。
南方天氣比較熱,不可能一年四季都能做臘肉,夏天做的話(huà),肉都臭了,自然是不可能做成。
做臘肉的要求就是,要有太陽(yáng),要稍微冷一些,最好是吹北風(fēng),這樣的臘肉做出來(lái),才是最佳的。
如今現(xiàn)在正好是這種天氣,瞧著是干旱的,不像是會(huì)下雨的樣子。
今年地里的莊稼收成不好,而孩子他們都去山上打獵,以后要是臘肉做好了,等著他們?nèi)ベu(mài)獵物的時(shí)候,順便一起帶過(guò)去。
反正莊稼的東西,今年也不需要操心太多,反正也沒(méi)有。
多出來(lái)的時(shí)間,她可以去做點(diǎn)別的。
反正莊稼那些東西,她也是沒(méi)有辦法救活的了。
“你想好了?”喬秀蓮接過(guò)茶水,偏頭問(wèn)道。
茶葉是不入流的,茶水也不算是上好的,但她要求不高,能刮脂就成。
“想好了,娘尋思著也沒(méi)啥事兒,無(wú)非就是養(yǎng)豬這些,壓力不大,你爹他們也能幫忙,所以,趁著這個(gè)機(jī)會(huì),多賺點(diǎn)錢(qián),將地里虧空的給補(bǔ)回來(lái)?!睂O氏確定道。
地里今年交了租子,怕是所剩無(wú)幾了,今年家中的收益,說(shuō)白了,真的沒(méi)有多少。
“也好,你等會(huì)兒去跟爹說(shuō)吧?!眴绦闵忺c(diǎn)頭。
孫氏知道。
“先買(mǎi)個(gè)一百斤回來(lái),做成了臘肉的話(huà),怕是要縮水一半,到時(shí)候價(jià)格一定要做得比豬肉貴上許多才行,知道嗎?”喬秀蓮叮囑道。