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端茶倒水,切肉串串,弄好了,又開始幫著雇傭來(lái)的烤肉師傅石天磊烤肉,烤熟了一些,就要立即給客人送上桌。
期間還要不時(shí)的給客人的小烤爐加點(diǎn)木炭,讓客人自己烤著,不讓烤肉涼了。
加上客人不時(shí)的需要添加一些調(diào)料,或者是要一些另外的東西,就更顯的熱鬧了。
看著媽媽忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),于山加快了腳步,正好擋住了媽媽的步伐。
從媽媽手里拿起一些碗筷,送到了剛來(lái)的兩個(gè)小情侶的桌子上。
“要點(diǎn)什么?”于山一邊給人擦桌子,一邊問(wèn)道。
“三十串烤肉,四只雞翅,烤雞肉給我們來(lái)十串,在上兩瓶啤酒吧!先上這些,等一會(huì)需要了我們?cè)偬??!鼻嗄晔炙斓恼f(shuō)到。
回到柜臺(tái),趕忙記錄下來(lái),記上是幾號(hào)桌要的,記好了,才開始幫著媽媽切肉,串串。
“我們的三斤羊肉串,好了沒(méi)有?”這個(gè)時(shí)候,一個(gè)桌子上的人喊道。
“快了,稍微等一下?!庇趮屃⒓春暗溃膭?dòng)作立即加快了。
“我切,你竄?!庇谏搅⒓磽屵^(guò)媽媽手里的刀。
串串,于山不會(huì)比媽媽快多少,但切肉,于山可是快多了。
于山運(yùn)刀如飛,只是用一只手,不停的剁,只用了兩分鐘,三斤羊肉,就全部被砍成了拇指結(jié)大小的烤肉。
而于媽的動(dòng)作也十分的快速,四五塊羊肉,直接穿在一根鐵釬上,幾乎是于山切下的肉,于媽就能夠立即串起來(lái)。
“快點(diǎn),還有三斤?!贝炅诉@份,于山剛松了口氣,于媽再次說(shuō)道。
于媽再次端來(lái)一只盤子,上面有稱好了的羊肉。
于山家的烤肉,有論斤賣的,有論串賣的,一串一塊錢,一斤羊肉就要六十八。
實(shí)際上只要是熟客,都知道要論斤稱,論串要吃虧不少,但一些圖方便,想要快速吃上烤肉的,則直接要串。
切完了肉,于山剛剛松了口氣,于媽回來(lái)立即道:“再給我切幾斤,要不然等一會(huì)兒人多了,我又忙不過(guò)來(lái)了?!?br/> “嗯?!庇谏皆俅吻衅鹑鈦?lái),這種事情做的多了,所以很熟練。
忙過(guò)了這一段,就沒(méi)有多少事情了,于山正好進(jìn)店里去做飯,寧真再次走了過(guò)來(lái)。
“來(lái),兒子?!睂幷鏉M臉笑容的走過(guò)來(lái),看的于山一臉戒備。
“干嘛?叫的那么諂媚?”于山道。
“臭小子,對(duì)你好還錯(cuò)了?”寧真有點(diǎn)尷尬的道。
于山停下動(dòng)作,寧真走過(guò)來(lái),手里抓著一把肉串:“張嘴?!?br/> “媽!”肉串是家里用來(lái)賺錢的,這么十來(lái)串就是十塊錢,而于山只要幾口就能夠吞下,所以于山有點(diǎn)舍不得吃,不是多在乎那點(diǎn)錢,而是舍不得媽媽辛苦。
“聽話,趕緊吃?!睂幷娌环艞墸恢皇掷∮谏?,另外一只手拿著烤串,直接送到了于山的嘴邊。
寧真知道自己的二兒子胃口大,所以那些肉串上的肉,全都擠在一起,好方便于山一口咬下來(lái)。
“媽,星期天我在爺爺奶奶家吃了,并不缺肉,還是你吃吧!”于山道。
“你媽天天聞這個(gè)味,早就夠了,你吃?!睂幷娌灰啦火埖?,直接樓主于山的肩膀,把烤肉塞進(jìn)了她的嘴里。
于山無(wú)奈,只能咬了一口,只是這么一口,三四只串上的肉,就進(jìn)了他的嘴里。
看到于山終于吃了,寧真臉上露出一副滿足的笑容。
因?yàn)橛谏讲唤?jīng)常在家,總覺(jué)的虧欠自己的小兒子,所以于山每次回來(lái),寧真都盡量的照顧一下他。
“媽,我是你親兒子,所以你沒(méi)必要這樣?!庇谏酵滔乱豢诳救獾?。
“說(shuō)什么傻話呢?我兒子幾天不回家,還不能讓自己的媽媽疼愛(ài)一下?”寧真笑看著自己的兒子,自己的小兒子也長(zhǎng)大了,知道心疼媽媽了,只要一想到這個(gè),寧真就一陣欣慰。
“媽,我回來(lái)了。”就在于山吃第二口的時(shí)候,一個(gè)清冷的聲音響起,于山不用看就知道是于水回來(lái)了。
“回來(lái)了?有作業(yè)趕緊做作業(yè),沒(méi)事就看會(huì)電視,準(zhǔn)備吃飯了。”寧真等到于山吃完了烤肉,才放開他,對(duì)著于水道。
于山白了寧真一眼,看到自家老媽露出頑皮的笑容,才無(wú)奈的笑了起來(lái)。
看到一聲不吭,悶頭走進(jìn)店里的于水,于山也無(wú)奈的笑了。
于媽出去忙碌的時(shí)候,于山走進(jìn)店里,看到于水正坐在一張桌子上,向外拿課本。