這陳萍忙活了一天，自己弄了點吃的就往炕上一躺不動了，本來她還想去趟蘑菇屯呢，可現(xiàn)在她覺得腰酸背痛，哪怕有劉成吸引著，她也不想動。
　　再說天都黑了，明天再說吧。
　　陳萍還沒有尋思完呢就打起了呼嚕。
　　第二天陳萍睡醒以后她伸了個懶腰，這飯店很快可以開業(yè)了。
　　開業(yè)？
　　不，不對啊。
　　她就覺得她好像忘記了什么事兒，這不她這想著要開業(yè)了，她才想起來，她還沒有辦證啊。
　　陳萍苦笑，她不是完全沒想過這事，她上次準(zhǔn)備去打聽一下辦證都需要什么，結(jié)果那天是周末，人家那邊不上班，她是想著等上班的時間再去，可一忙，她就給忘記了。
　　這個時候鳳二大娘也端著早飯來了，聽陳萍說辦證的事，她笑道：“辦啥啊，咱們在林場開飯店不用辦證，原來人家開的那個飯店就沒辦證，不照樣開了。”
　　陳萍傻眼，竟然不要辦證，可人家原來不辦證，不代表她也不需要啊，她可是要對外經(jīng)營的，不辦證那是違法。
　　開飯店辦證是應(yīng)當(dāng)應(yīng)分的，她可不愿意無證經(jīng)營。
　　違法的事，她陳萍不干，她寧可麻煩一些，把證辦了，然后也能安心不是。
　　鳳二大娘看陳萍堅持，也不再說什么，她說她兒子認識人，她領(lǐng)著陳萍去找她兒子。
　　陳萍查了一下，開飯店需要健康證，所以她和鳳二大娘也就沒吃早飯，兩個人坐車去了市里。
　　兩個人先去防疫站做健康檢查。
　　人不多，陳萍和人說說好話，人家答應(yīng)了她們，只要沒啥傳、染疾病，健康證兩天就能下來。
　　這邊說好，陳萍和鳳二大娘去找了鳳二大娘的兒子。
　　鳳二大娘的兒子叫李正，小伙子看上去還算精神，見了她們也沒有絲毫的不耐煩，還請她們到了飯店吃飯。
　　鳳二大娘和陳萍把她們的來意說了一下。
　　李正有些詫異，沒想到陳萍竟然會在他們那邊開飯店，更沒想到她會請自己的老媽，一個月還給開三千塊。
　　李正趁陳萍上衛(wèi)生間的時候快速的問了他媽幾句，知道陳萍這個人不錯，不是有事就會跑的人，他放心了，他主要是怕將來有什么事，他家里受連累。
　　李正答應(yīng)了她們的要求，幫著她們?nèi)ヅ苁掷m(xù)。
　　就算有熟人幫忙，陳萍也覺得辦證真的是累死人。
　　她們需要辦營業(yè)執(zhí)照，要辦食品營業(yè)許可證，要辦衛(wèi)生許可證。
　　這一套下來忙了陳萍十天，就這還是李正幫忙的結(jié)果，如果沒有他幫忙，陳萍覺得她自己跑下來最少也得小半個月。
　　辦證她需要健康證和培訓(xùn)合格的資格，除了齊全有效的材料外，陳萍還需提供餐廳平面布局示意圖，并經(jīng)藥監(jiān)管理部門現(xiàn)場指導(dǎo)、審查后，取得符合要求和基本符合要求的結(jié)論才可以。
　　考核內(nèi)容主要為：店面布局、廚房、消毒設(shè)備和方法、衛(wèi)生間、員工體檢、衛(wèi)生措施等。
　　為此陳萍又買了空調(diào)和消毒柜等。