王明忠心里很清楚,若不是親戚朋友支持,今天不但不賺錢,還會(huì)賠幾十塊。
“明天開始賣肥腸和牛肉,天氣冷的時(shí)候,再賣羊肉面/米線。”
丟掉手里的煙頭,王明忠給鎮(zhèn)上屠宰場(chǎng)上班的表叔趙志勇,打了一個(gè)電話,預(yù)定了一些肥腸、牛肉、豬肉,去市場(chǎng)買比在屠宰場(chǎng)買要貴一些。
決定經(jīng)營面館的他,必須精打細(xì)算,能省一分是一分。
如果,面館一天用十斤豬肉,每斤貴一塊錢,一年下來就要多用三千多。
面館開業(yè)初期,每天用不了多少豬肉,生意好起來了,十斤豬肉未必夠。
有時(shí)候一斤生豬肉,只能做出二三十片回鍋肉。
豬肉多煎幾分鐘,肥肉就變成油了。
臊子也就是炸醬,要想好吃,就得用半肥半瘦的肉。
“不想了,先去洗個(gè)澡,等會(huì)測(cè)試一下?!?br/> 搖了搖頭,王明忠拿上干凈的衣服,走進(jìn)浴室洗澡。
沒過多久,父母他們回來了。
王明忠心中一動(dòng),紫色空間乍現(xiàn),見父母他們沒有反應(yīng),頓時(shí)松了一口氣。
“還沒去睡覺?”王世成問道。
“馬上去?!蓖趺髦艺f道。
“明早去鎮(zhèn)上的時(shí)候,喊我們一聲。”王世成打開電視。
“不用了,早上沒幾個(gè)人?!蓖趺髦也幌氪驍_父母睡覺,面館開業(yè)初期,顧客數(shù)量很少,可能一天就賣幾碗面,他一個(gè)人綽綽有余。
前世的時(shí)候,他為了轉(zhuǎn)行,花了幾年專研煮面,開業(yè)的時(shí)候,生意也不怎么樣,要不是他一直堅(jiān)持,也不會(huì)有之后的一家家分店。
王明忠心里很清楚,做生意很難一蹴而就,順風(fēng)順?biāo)纳馍僦稚佟?br/> 無論是開面館,還是賣燒烤,都得熬!
熬過了最初那段時(shí)間,生意就會(huì)慢慢好起來。
只要環(huán)境衛(wèi)生沒問題,食物做得也好吃,不愁沒有回頭客。
“那你早點(diǎn)去休息。”王世成說道。
“嗯。”王明忠應(yīng)了一聲,回到自己的房間。
剛才招出紫色空間,父母他們都沒反應(yīng),幾乎已能確認(rèn)在當(dāng)前世界,紫色空間只有他能看見,至于有沒有例外,暫時(shí)還不知道。
“第二步,手機(jī)攝像測(cè)試?!?br/> 打開手機(jī)攝像功能,將其放在書桌上,調(diào)整好攝像頭的角度,王明忠走到幾米外。
一念之間,紫色空間出現(xiàn),念頭一轉(zhuǎn),自言自語幾句,將一個(gè)打火機(jī),放進(jìn)紫色空間之中。
等了幾分鐘,王明忠拿起手機(jī),看了一遍錄像,頓時(shí)笑了起來。
“如此看來,不能在外人面前,或者有攝像頭的地方,使用空間儲(chǔ)物的功能?!?br/> “打開紫色空間之后,我說話的聲音,手機(jī)都沒有錄到?”
調(diào)好起床的鬧鐘,把手機(jī)放在床頭柜上,王明忠開始睡覺。
明天早上要去屠宰場(chǎng),還要做紅燒肥腸和紅燒牛肉,為了保證精力,他不能熬夜。
幾個(gè)小時(shí)后,鬧鐘鈴聲響起。
王明忠翻身而起,簡(jiǎn)單的洗漱了一下,直奔鎮(zhèn)上而去。
面館才開業(yè),每天用的東西很少,面、米線、青菜,都得他自己去拿。
順路把大骨、面、米線、青菜......小蔥帶到面館,王明忠前往屠宰場(chǎng)。
見他到來,趙志勇笑著招呼:“吃早飯沒有?”
“還沒有,等會(huì)自己煮面吃?!蓖趺髦艺f道。
“東西都在這里?!壁w志勇拿出一袋豬肉、一袋肥腸、一袋牛肉。
王明忠轉(zhuǎn)了錢,道:“表叔,去我那里吃早飯?!?br/> “你表叔娘已經(jīng)做好了?!壁w志勇笑道。