“這位老師是第一家,又是您的面子,我給她九五折之后再抹零,五塊錢以下就不要了。對了,到時候廚房人手肯定緊張,師母要是不上席,您讓她過來幫兩天忙,管六頓飯再給五塊錢,您看怎么樣?平老師!
平老師得了面子、又得了錢,當然高興,笑著道:“那感情好。我這就回去給她們說說。”
一聽二十桌宴席,田家人都高興壞了,梁玉梅笑,“一桌賺兩塊,一天就能賺四十多!”
田園園搖頭,“大嫂,你也太保守了,兩倍不止!
下午,平老師帶著一個年輕的女孩子過來,“田園園,這是小丁老師,你倆商量吧!”
田園園給丁老師三份菜單,“這是我配好的宴席菜式,你想換菜也可以!
丁老師顯然是個生手,看半天也不知道哪好哪不好。
田園園問:“丁老師,你打算定多少錢一桌的?”
丁老師更傻眼,“你說的是啥意思?”
田園園耐著心道,“你看,這第一份高檔些。按照上面的菜做,一桌三十塊錢,有整雞,大吉大利。第二份沒有整雞,紅燒肉也換成了素菜,一桌二十。第三份是十五一桌,只有四個葷菜,其他都是素菜!
“煙酒、糖果,如果也讓我們準備,就得看你要啥牌子、用多少。還有瓜子兒、茶水,你定下了,我再算!
丁老師一聽就撓頭,“還怪麻煩的!
田園園笑著說:“不麻煩。你定好要哪個檔次的、要多少,我給你算、我去準備,你只管交錢、請客,高高興興當新娘子,別的啥也不用管。簡單吧?”