葉塵也沒有想到這個問題,因為他壓根就沒有考慮過剩菜該怎么處理,中午的還好說,留到晚上,但是晚上的留到第二天那就有問題了。
“大家看看今天的這個問題怎么解決,中午剩素菜,晚上剩肉類,雖然反響不錯,但是每天如果都剩這么多飯,那樣不但增加了我們的成本,還增加了我們的工作量,所以大家想想有沒有什么辦法?”
洪大胖說完之后直接看向了葉塵,其他人更不用說了,他們的眼神都唰唰的看向了葉塵。
葉塵剛開始是沒有想到這個問題,畢竟每個人都不可能考慮的那么全面,所以他在結合了自己印象中的自助餐的管理方法,進行了匯總消化,結合目前的實際情況,做了一個總結。
“那我就說兩句,在今天的情況上來看,我們能夠節(jié)省不少人手這是肯定的,能夠及時的清理餐桌上的渣滓,給戰(zhàn)友們一個更好的用餐環(huán)境,這點想必大家都能夠看到?!?br/> “在飯菜上,我們滿足了絕大部分人的要求,其他有意見的也把自己的想法想必也給大家說了,就像我今天聽到有戰(zhàn)友說我們這里沒有花菜,當然每天的飯菜的更換就另當別論?!?br/> “那么現在既然節(jié)省了工作量又得到了大家的認可,但是卻面臨著的一個問題那就是剩菜的問題,如何解決?”
……
葉塵就像一挺機關槍似得突突的講了好多,最后總結道:“所以我們現在緊要的就是,一統(tǒng)計戰(zhàn)士們的喜好,合理安排膳食;二根據當天需要就餐的人數準備飯菜;三就是積極聽取反饋意見我們后期進行改善。綜上所述,只要我們的戰(zhàn)友們能夠灌輸節(jié)儉持家的道理,他們一定會好好執(zhí)行,大家覺得我的建議怎么樣?”
眾人對這自助餐的模式是由衷的喜歡,因為這樣的話能夠減輕了他們不少的工作量,但是如果來針對問題點提出建議,卻是沒有好的辦法。
葉塵的一番話,總結的也很到位,眾人自然就沒有意見,能夠貫徹最好,如果不行的話,大不了還是恢復原來的分餐制,那樣的話頂多也就是累了一點。
說做就做,根據葉塵的建議,第二天食堂門口就張貼了一張意見箱,箱子旁邊有一支筆和幾本小本子,來征求眾戰(zhàn)士對飯菜的需求,采取不留名征集法。
除此之外,針對就餐人的數量的管控,洪大胖自然去找了后勤部的負責人,由他們從中調解,作為了解的橋梁,每日匯報就餐人數,以此定量作為炊事班的所做當日飯菜的標準。
早餐過后,門口的意見箱被抱到了辦公點,他們打開了意見箱,想要看看里面到底謝些什么?
帥胡第一個從里面抽出來了一張紙,看著上面的字,眼睛瞬間睜得老大,原來的目瞪口呆到后來的一臉頗有無恥的笑容。
一旁的毛不凡一把奪了過來道:“帥胡,你笑的那么無恥,里面寫的啥?”
毛不凡奪過來之后一看,忽然樂了道:“啊,帥胡,你蒸的饅頭就像你一樣英俊,圓圓的,軟軟的,吃上一口,香氣撲鼻,啊,帥胡,你可知道你在我的心里就像那白色馬匹上面坐著的人兒,對,那就是我心目中的白馬王子!”
圓圓的,還軟軟的,還饅頭。