在這個(gè)時(shí)代，指點(diǎn)之恩是足以讓人記住一輩子的。
　　陳年給傅新說的這些，大大的提高了傅新考中的幾率！
　　“這沒必要?！标惸赀B忙將對(duì)方扶起來，嘴里連忙說著。
　　畢竟是現(xiàn)代人思維，哪里見得慣這種習(xí)俗，動(dòng)不動(dòng)就跪拜，而且大家還是同齡人，雖說以前在宿舍的時(shí)候，也經(jīng)常兒子乖崽子的叫著，但也沒誰會(huì)真的讓人跪下。
　　“你這樣都讓我不習(xí)慣了，我們還是如同往常一樣便可?！?br/>　　傅新看著陳年的眼神中帶著莫名的復(fù)雜。
　　第一次見面的時(shí)候，他對(duì)陳年的第一印象就是一個(gè)喜歡說廢話的人，但是漸漸的他發(fā)現(xiàn)陳年懂得的東西不能說是很多，那是相當(dāng)?shù)亩啵?br/>　　便是傅新能說出來的，基本就沒有陳年不知道的。
　　就在文采和作文章這一方面也不比自己差，甚至傅新現(xiàn)在覺得若是陳年也去參加科舉，可能得到的名次比自己還要高！
　　“陳兄，你既然有如此淵博學(xué)識(shí)，為何卻甘心囿于這豆腐坊間？甘心整日研究這柴米油鹽？”
　　“這樣......有什么不好嗎？”陳年反問道，“對(duì)于我來說，做菜才是這世間最快樂的事情，我能夠從做菜當(dāng)中得到滿足，三百六十行，行行出狀元，你做了朝廷的文狀元，而我能成為豆腐狀元，憑什么要說我的狀元不如你呢？”
　　陳年一席話，把傅新問的啞口無言。
　　但心里還是佩服陳年這大隱隱于市的悠閑自在之心，看來，自己明年不管能不能考中，終究是在起點(diǎn)就已經(jīng)落在陳兄的后面了??！
　　到了第二天中午，傅新興致勃勃的坐在飯桌前，等待著陳年開飯。
　　昨天晚上陳年已經(jīng)說了今天不再做豆腐羹了。
　　“終于可以換換口味了！”
　　當(dāng)陳年把菜端上來的時(shí)候......
　　“來，豆腐丸子、涼拌豆腐皮，麻婆豆腐！”三道菜端上桌，陳年不僅感嘆：“為了你這一頓，我可是下了血本?。　?br/>　　可是傅新看著桌子上的這些菜，臉部的表情管理直接失控。
　　“這不還是豆腐嗎！”
　　“不不不，這可一不一樣?！标惸晟斐鲆桓持竵頂[了擺：“這豆腐丸子當(dāng)中雖然有豆腐，但我還在其中加了面粉、饅頭，再經(jīng)過油炸而成；涼拌豆腐皮也是用了昨天剛做出來的豆腐皮，再加入一些鹽、醋，作為搭配吃起來非常利口?！?br/>　　聽著陳年的介紹，傅新又看著旁邊的麻婆豆腐；“那這道菜......我就想知道麻婆是誰？”
　　“是，我們老家的一位很會(huì)做飯的阿婆。”
　　這個(gè)時(shí)代雖然不是自己所熟知的任何一個(gè)朝代的歷史，但是發(fā)展還是大致類似的，沒有辣椒、豬肉腥臊不能吃、吃牛肉犯法，但是有糖、有鹽、有淀粉、有花椒，也有大蒜。
　　有大蒜，就意味著有蒜苗。
　　在這其中，花椒的價(jià)格是最貴的。
　　不過做這道菜所用的花椒，是陳年早上去天寧寺的時(shí)候，順便跟文思稍微要了一些。
　　至于在這一道麻婆豆腐當(dāng)中的辣味。
　　陳年用了茱萸。
　　也就是遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人的哪個(gè)茱萸，這茱萸又名為食茱萸，也叫吳茱萸，是古代人們?cè)谂腼兊臅r(shí)候，作為辣味的主要食材之一。