嬴小政和藺贄鬧了一會兒,又規(guī)規(guī)矩矩和子楚行禮后，立刻跑到廚房來觀看朱襄做飯。
有喜歡享受的老寒腿秦王在，桌椅已經(jīng)在咸陽盛行。朱襄家待客時坐席上,平時都用桌椅。
嬴小政坐在小板凳上，雙手捧著肉乎乎的臉，看著舅父忙碌。
在嬴小政離開后，藺贄只能去陪秦王。子楚看不下去,借口跑到廚房幫忙。
蔡澤很快也來到了廚房?？床虧傻谋砬椋F(xiàn)場一定很肉麻。
又一會兒,蒙武也來了。
“我來幫忙剁骨頭?！泵晌浣忉?。
廚房里打下手的廚子們：“？”
“好吧，把雞肉骨頭剔了?！敝煜宀徊鸫┧?“會剔骨頭嗎？”
蒙武點頭。武將能剔人的骨頭，當(dāng)然也能剔雞的骨頭。
“廚房太悶熱，你把你兒子抱出去玩,別礙事?！笨粗映毂粡N房的熱氣熏暈的模樣,朱襄道,“政兒風(fēng)寒還未好,別又病了?！?br/>
嬴小政看了一眼滿臉細汗的病弱父親,癟著嘴乖乖牽著父親的手離開。
明明是父親體弱,舅父非要拿我當(dāng)借口。
“親父，我們要回前院嗎？”嬴小政仰頭問道。
子楚想起前院的情形，臉色變得更差了：“你去睡一會兒,我陪著你?！?br/>
嬴小政的嘴癟得更厲害。明明是你自己累了想休息。罷了,攤上這樣的父親,我還能怎么辦？
嬴小政想著夢境中的君父,又看看這個體弱嘴硬的親父,老氣橫秋地嘆了口氣道：“好,政兒想睡覺?！?br/>
子楚滿意地牽著嬴小政去房間休息。
朱襄把子楚和嬴小政趕走后，讓雪也去休息。
秦王不會和雪同席，那么雪也沒必要為了秦王這么勞累。該吃就吃，該休息就休息，做自己的事去，別管秦王。
雪哭笑不得，雖然離開了廚房，但去了前院，給秦王隨時補充飲水瓜果點心。
朱襄掂量了一下酒壇子。做了荷葉雞之后，酒水還有剩余。他決定再做一只醉雞。
蒙武將雞肉去骨之后，朱襄讓蒙武用刀背將雞肉拍松，用鹽和米酒浸泡。
蒙武動了動鼻子：“這酒調(diào)味后還能喝嗎？”
朱襄道：“等會兒我做一道米酒魚湯。”其實米酒做成魚湯之后酒味就沒了。他就是應(yīng)付一下蒙武，免得蒙武去偷喝泡過生雞肉的米酒，喝壞肚子。
蒙武道：“我一定能喝兩大碗！”
朱襄道：“估計你喝不了。大部分都是君上喝了，少部分給白公和范公喝?！?br/>
蒙武眼神黯淡。
朱襄笑道：“不過我們做廚子的，可以先偷嘗味道。”
蒙武眼神亮起。
蔡澤看著這一幕，笑著搖搖頭。這蒙武將軍還挺有趣的。
朱襄又讓蒙武將雞骨頭敲碎，放入八角、桂葉、紅棗、枸杞等香料，加入鹽、蔗糖、醢（肉和魚發(fā)酵而成的醬汁）調(diào)味上色，大火燒開，小火熬煮。
蒙武守著火，朱襄去做蒸菜。
這點菜不夠秦王等大胃王吃，朱襄將牛、羊、豬的里脊肉切片調(diào)味裝碗，用青豆、葵菜、豆苗、蘿卜片、土豆片等墊底，上面澆一層醢和醋調(diào)味，入鍋蒸制。
小碗蒸菜既營養(yǎng)又美味，關(guān)鍵是特別省事。
可惜現(xiàn)在沒有辣椒，蒸菜上應(yīng)該放剁椒，才最為美味。
做醉雞的酒也應(yīng)該換成花雕?；ǖ褡黼u比米酒醉雞肯定味道更好。如今米酒的酒精濃度還是差了些。
朱襄將蒸菜上籠時，湯汁熬煮得差不多了。
朱襄將湯汁濾清后，裝盆放入涼水中冷卻，把浸泡好的雞肉用麻布裹起來扎緊，也放入蒸籠蒸制。
待雞肉卷蒸熟后，湯汁基本已經(jīng)冷卻。朱襄將米酒倒入湯汁后，又將雞肉卷在涼水中冷卻，切片放入。
“其實應(yīng)該將雞肉卷浸泡在酒中一整夜，第二日吃味道最好。但現(xiàn)在沒這個條件，就切成薄片后浸泡，也能迅速入味。”朱襄道，“來，嘗一口?！?br/>
蔡澤和蒙武立刻湊過來，享用廚子的特權(quán)。
蔡澤瞇著眼道：“酒香濃郁，鮮美異常，就像是喝了一杯好酒?！?br/>
蒙武只會說一個字：“香！”
“先給君上端過去當(dāng)下酒菜?！敝煜逍Φ?，“希望君上別喝醉了?！?br/>
蒙武吞咽了一口唾沫，道：“估計很難?！?br/>
吃著充溢著酒香的肉，怎么會不想多喝酒？
“對了，一定要告訴君上，政兒不能喝酒。”朱襄道，“小孩喝酒對身體不好?！?br/>
蔡澤挑眉：“政兒一定想吃。你就不怕他哭鬧？”
朱襄道：“他為這件事哭鬧，我就給他記下來，等他長大了送給他。”
蔡澤扶額：“你別再記政兒的窘迫事了。小心他長大后生你的氣。”
“我是他唯一的舅父，他怎么會生我的氣？”朱襄有恃無恐。
春花為了情人和私生子要殺政兒，政兒都能選擇原諒。自己不過記錄一點政兒的黑歷史而已，他能把我怎么樣？
“行行行?！辈虧蓱械煤椭煜逭f了。反正政兒生氣了，還不是朱襄自己哄。
朱襄樂呵呵地將剩余的調(diào)過味的米酒倒入鍋中，直接熬煮魚湯。
米酒魚湯據(jù)說是一道月子菜。其實營養(yǎng)和白水煮魚湯區(qū)別不大，但好吃就成。
當(dāng)醉雞端上來時，藺贄終于得到了拯救。
他淚眼婆娑地給秦王布菜：“君上，請吃……怎么一股酒氣？”
“主父說，這道菜叫醉雞，千萬不能給政公子吃?！敝煜宓睦掀偷溃昂⑼^早喝酒對身體不好?！?br/>
秦王咽下一塊雞肉片，頷首：“聽到?jīng)]，政兒，不準(zhǔn)吃。”
小睡了一會兒，算著吃飯時間拉著子楚過來的嬴小政義正詞嚴：“政兒已經(jīng)長大了！而且這也不是喝酒，只是加了一點酒的雞肉，政兒可以吃！”
“不許?！鼻赝蹩粗且槐P不多的醉雞，讓人倒了酒，無視嬴小政鼓鼓的腮幫子，與范雎、白起、藺贄推杯換盞，慢慢品嘗。
子楚牽著嬴小政坐下，看著嬴小政雖然滿臉不滿，但不哭不鬧的安靜模樣，再次對自己兒子的早熟和穩(wěn)重刷新了認知。
普通小孩，應(yīng)該會為要求不被滿足而哭鬧不止吧？
很快，蒸菜和魚湯陸續(xù)上桌。等朱襄端著幾個泥疙瘩來時，菜終于上齊了。
范雎嘆氣：“朱襄，你可以把泥去掉后再端上來?！?br/>
朱襄解釋：“把泥殼打碎的那一瞬間，雞肉和荷葉的香氣會噴涌而出。這是吃荷葉雞最幸福的一刻?！?br/>
秦王好奇地招手：“快給寡人呈上來?！?br/>
秦王接過朱襄遞上來的小錘子，輕輕敲碎荷葉雞的泥殼。
正如朱襄所言，原本沒有任何味道的泥疙瘩，在泥殼被敲碎后香味噴涌而出，令人食指大動。
秦王喉頭動了動，笑道：“先生，在吃食上，果然還是該聽朱襄所言。你來試試！”
范雎接過錘子，也敲開一只泥殼。雖然剛才聞到了一次香味，自己開殼時，感覺確實不一樣。
幸福什么的沒感覺到，饞蟲肯定在動了。
朱襄用來做荷葉雞的是半大的公雞，分量不太大，所以就連嬴小政，他也準(zhǔn)備了單獨的荷葉雞。
有了荷葉雞墊肚子，其他菜就足夠幾個大胃王大快朵頤了。
秦王對醉雞的興趣比荷葉雞還大。當(dāng)聽說醉雞在酒水中浸泡一夜之后更為美味后，他命人取來更多美酒，讓朱襄多做一些。
朱襄道：“我把方子抄給君上的膳夫，浸泡時放入宮中冰窖，口感更佳。從我這里送往宮內(nèi)，味道就變了?！?br/>
秦王收下方子，還是將美酒送與朱襄。
一頓飯后，醉醺醺的秦王又握住藺贄的手，帶藺贄回宮促膝長談。
朱襄、子楚、蔡澤目送表情僵硬的藺贄遠去。剛看不到馬車的蹤跡，三人就立刻捧腹大笑。
“藺禮那個表情，真是笑死我了！”朱襄一手捂著肚子，一手拍著大腿。
子楚扶著門框，笑得直不起腰：“沒想到君上如此喜愛藺禮?！?br/>
蔡澤笑得都咳嗽了：“藺禮在藺公面前都很沒規(guī)矩，看見他正經(jīng)了這么久，真是有趣。”
三人說完，繼續(xù)大笑。
范雎揉了揉耳朵，有點想訓(xùn)斥這三個年輕人。但看他們歡快的模樣，他嘆了口氣，背著手回自己的院子，眼不見心不煩。
白起旁觀了許久，低頭對抓著他袖口的嬴小政道：“政兒，為何不去你舅父那邊？”
嬴小政冷哼：“不給我吃醉雞，不理舅父?！?br/>
白起失笑。
最終嬴小政還是沒能吃成醉雞。他暗暗發(fā)誓，等他長大了，一定讓膳夫每天給他做醉雞。
不過舅父會不會嘮叨，說天天喝酒對身體不好？嬴小政沉思，把舅父派去代替他巡游天下好了。舅母也一起去。舅父舅母都不在家，就沒人管他每日喝酒。
嬴小政完全沒意識到，自己現(xiàn)在的想法就像是一個幼稚的熊孩子。
朱襄回到家后，家里立刻熱鬧起來。
當(dāng)藺贄終于從王宮逃回來后，家里就更鬧騰了。
嬴小政天天跟著藺贄胡鬧，風(fēng)寒雖然很快就好了，但耽誤了一點點學(xué)業(yè)。
范雎忍了許久，沒忍下去，以自己與藺相如有舊，算是藺贄長輩為由，把藺贄訓(xùn)斥了一遍。
藺贄暗地里吐槽，應(yīng)侯和他家老父親怎么可能有舊，有仇才差不多。
朱襄等人過了幾日安穩(wěn)日子。秦王似乎有很多事要忙，暫時沒有對朱襄提交的文書下達指導(dǎo)意見。
待給藺贄的官職任命文書下來時，朱襄才被單獨召進宮中。
秦王坐在一個寬大舒適的椅子上，手中握著一卷紙寫成的文書。
朱襄回了一趟趙國，宮里就大變樣，他都認不出來了。
秦人做事的效率確實太高了。
“朱襄，你觀察了寡人的國家，看到了什么？”秦王放下文書，像寬和的長輩一樣，開口詢問道。
朱襄在秦王面前一直是實話實說的人設(shè)，他先夸贊了秦國對耕種的重視。
秦國在奪取周王室的地盤前，農(nóng)耕很不發(fā)達。在商鞅變法時，秦人才逐漸重視農(nóng)耕?，F(xiàn)在，秦國對農(nóng)耕的重視，到了與其他六國格格不入的地步。
六國煉制的鐵首先滿足兵器鑄造，秦國卻會分出份額推廣鐵制農(nóng)具；六國只重視馬匹馴養(yǎng)，秦國專門派官吏管理和推廣耕牛；秦國還會花費大量人力物力去修建水利工程，為此可以減緩東伐的進度……
比如現(xiàn)在秦王得到了朱襄，就愿意停下征伐的腳步，讓朱襄先把秦國的田地理一遍后，才繼續(xù)圖謀統(tǒng)一。
“秦國在兵力上與六國差距不大，無論是趙國的騎兵，還是魏國的甲士，只從戰(zhàn)力上來說，都能和秦國分庭相抗。但統(tǒng)一天下的一定是秦國，因為秦國的國力比六國加起來都強?！敝煜宓溃八麄冚斄艘粓鰬?zhàn)爭，就很多年緩不過勁。秦國只需要一兩年，就能再次征伐。打仗拼的就是經(jīng)濟?！?br/>
秦王微笑道：“你肯定也有不滿意的地方。”
朱襄道：“是的。刑罰太重，法令過細，會約束秦國國力的進一步發(fā)展。即使亂世需要用重典，如果在地上撒爐灰的懲罰和殺人一樣重，這樣的重典就失去了意義了?！?br/>
朱襄不是比喻，而是秦律的確如此，在地上撒爐灰都會被施以嚴酷的肉刑。
秦王繼續(xù)笑著道：“那你認為，什么時候寡人應(yīng)該減少一些肉刑？”
朱襄想了想，嘆氣道：“交給下一任秦王，或者統(tǒng)一后的秦王。具體……我寫成文書給君上？”
秦王大笑：“朱襄啊朱襄，你終于肯為寡人做農(nóng)田之外的事了嗎？”
朱襄嚴肅道：“我一直都愿意?！?br/>
秦王擺擺手，笑道：“那你看好時機，該當(dāng)國相的時候，還是該去當(dāng)國相?！?br/>
朱襄訕訕道：“君上，不是我不想當(dāng)國相，是真的做不好……”
秦王道：“那等你做得好的時候再做。聽蒙武說，你在想辦法讓廉卿和你的友人李牧入秦？”
朱襄深呼吸。秦王終于問這件事了。
他將話透露給蒙武，就等著秦王來問他。秦王晾了他好幾日才召見他，他都快沉不住氣了。
“我有辦法。”朱襄道，“廉公和李牧入秦后不一定會為君上所用，但趙國沒有了廉頗和李牧，就和亡國無異。能抵擋秦軍的，只有廉公和李牧。特別是李牧，他的用兵能力恐怕是第二個白公?！?br/>
秦王坐直身體，背離開了椅背：“李牧還未有戰(zhàn)績，你對他評價就這么高？”
朱襄道：“李牧有戰(zhàn)績，只是他的戰(zhàn)績在于抗擊匈奴上。雖然我只會論兵不會用兵，但我能看出將領(lǐng)用兵的好壞。普通的將領(lǐng)只要自己作戰(zhàn)勇猛即可，良將只需要學(xué)會練兵即可，名將就需要天賦了。李牧有成為名將的天賦?！?br/>
秦王似笑非笑：“你還是向我推舉別人。照你這么說，李牧就是趙國另一個馬服君？”
朱襄搖頭：“不，李牧是趙國的武安君?！?br/>
秦王面色微動，繼續(xù)似笑非笑：“你敢把這話告訴白卿？”
朱襄道：“敢?！?br/>
秦王嘆息：“照你這么說，寡人要找白卿的接替者，秦國之類找不到，還得去趙國找李牧了？”
朱襄猶豫了一下，道：“這倒不是……”
秦王的身體往前傾：“你在秦國也發(fā)現(xiàn)了新的‘武安君’？難道是蒙武？”
朱襄又猶豫了一會兒，還是開口道：“王翦?！?br/>
秦王微怔：“那是誰？”
朱襄道：“蒙武提過的一位年少的友人。他帶王翦來我家吃過飯。王翦給我的感覺和李牧差不多，白公也很喜歡他，說他將來一定能成為很厲害的將領(lǐng)?！?br/>
秦王嘆氣：“年少？唉。還有其他人嗎？”
朱襄道：“蒙武的兒子蒙恬也不錯?！?br/>