慶豐有大量的田地，其中就有很多并不適合種植麥子、高粱、玉米等谷物的田地。這些田地或者是荒著，或者是勉強(qiáng)種些谷物，莊戶人家付出了大量的勞作，收獲卻極少。
　　有了粉絲這種吃食，這些田地就可以種上紅薯。不僅是慶豐這里可以，大梁國(guó)各地，也是一樣的。不僅莊戶人家的收入增加了，國(guó)庫(kù)府庫(kù)自然也都增加了收入，再往大的方面說(shuō)，就是利國(guó)利民。
　　稼穡本就是大梁國(guó)的根本，把粉絲這個(gè)生意做起來(lái)，不僅僅是會(huì)得到極為豐厚的利潤(rùn)，還可以成為一份功績(jī)。
　　“所以說(shuō)，周恕哥你不要覺得你是讀書人，跟我合作做這個(gè)生意是小道。這是大事，是大道。”淑媛就說(shuō)。
　　就把周恕給說(shuō)笑了。
　　但是周恕并沒有將這些話當(dāng)做笑話。
　　“淑媛，你說(shuō)的對(duì)。你不說(shuō)，我還真沒想的這么遠(yuǎn)。這回，咱們用多少銀子，可都不用發(fā)愁。我自己手里有一些，祖母那里，肯定會(huì)支持我們。就是京城那邊，若我寫信把這些說(shuō)清楚，也會(huì)送銀子來(lái)?！?br/>　　“周恕哥，你看，這是什么？”淑媛就從貼身的荷包里，取出銀票遞給周恕。
　　周恕十分吃驚，并且面上也并沒有掩飾。
　　四張?jiān)诖罅簢?guó)各地銀號(hào)都可以通存通兌的大額銀票，總共卻是兩千兩。
　　“淑媛，這銀子是……沈念給你的？”周恕幾乎一下子就猜到了。
　　淑媛在興隆莊，還能夠認(rèn)識(shí)哪一個(gè)，一時(shí)之間就能拿出這些銀票來(lái)給她的。
　　除了他自己，那應(yīng)該就只有沈念了。
　　淑媛就點(diǎn)了點(diǎn)頭，把跟沈念見面，談到粉絲的事情和周恕大概地說(shuō)了。
　　“周恕哥，九哥他算是我的先生了?！?br/>　　“淑媛，你是想，也讓沈念參股到這生意里來(lái)？”
　　“是的。”雖然沈念說(shuō)只是借給她錢，并不參股分紅，但淑媛從來(lái)沒打算這么辦過(guò)。
　　有好事，當(dāng)然不能少了沈念的份。
　　這世上還能有誰(shuí)，只是吃了一頓粉絲，只是聽她說(shuō)了那一番話，就肯將自己的銀錢都拿出來(lái)給她用。而且這個(gè)拿錢給她用還不是一句空話，沈念這可就拿了兩千兩出來(lái)給她了。
　　“……應(yīng)該不僅僅是先生，也是你的知己了吧?！敝芩∪粲兴嫉卣f(shuō)。
　　淑媛就愣住了。
　　沈念是知己？她從來(lái)沒想過(guò)這兩個(gè)字。
　　但是不是知己，又是什么呢。
　　沈念是她的知己，還比知己更多一些。
　　周恕幾乎沒有猶豫，就說(shuō)他同意沈念也參股。
　　股份分配的事情，也很快就說(shuō)定了。全部的股份，分成了四份。淑媛、周恕和沈念各占三成，還有一成，卻是淑媛說(shuō)了，要留著做基金，用來(lái)發(fā)展生意，還有以后可以分給下面那些能力和貢獻(xiàn)非常突出的大掌柜、大管事的。
　　至于初步的投入，周恕這邊出人，并和沈念一人出一半的銀子。
　　“沈……公子如果也要安置些人進(jìn)來(lái)，都是可以的?！敝芩∮指珂抡f(shuō)。
　　“好的，周恕哥，我會(huì)和他說(shuō)的?！?br/>　　章程都定了下來(lái)，周恕就安排了師爺去寫契書，接下來(lái)他就和淑媛談到了具體建造作坊的事。
　　“城里城外，我家都有些地，淑媛，你看選在哪里合適？”周恕問(wèn)淑媛的意見。
　　“周恕哥你問(wèn)我的話，那就選個(gè)離我家近些的地方吧。只是咱們現(xiàn)在是獨(dú)一份的生意，還得注意保密。”淑媛就說(shuō)。
　　至于往后，等粉絲被大眾認(rèn)可了，已經(jīng)行銷起來(lái)，難免就會(huì)有跟風(fēng)的。本來(lái)制造粉絲的難度就不大，這是難免的。不過(guò)那個(gè)時(shí)候，他們作坊的招牌已經(jīng)打響了，也就是利潤(rùn)分薄了一些。