得到了宋老爺子的首肯,淑媛立刻就行動了起來。
這個時節(jié),田地里的活少,宋家人大都比較閑。宋逸山、夏氏就借了車,搬了四袋麥子,往磨坊去磨面。
出門的時候,淑媛看見宋存禮在門口坐著,就把他也給喊上了。
宋存禮話不多,但是干活實在。淑媛都不用搬出宋老爺子和宋老太太來,她讓宋存禮干點什么活,宋存禮都聽她的,從來沒有為難過。
宋逸山和夏氏也挺喜歡宋存禮,覺得這是個老實厚道,還挺能干的好孩子。
幾個人磨面回來,淑媛雖然沒有張揚,但是宋家其他人還是知道了這件事。
“四丫頭,你蒸了饅頭,告訴我一聲。我替你嘗嘗?!饼嬍舷染驼f了。
“我謝謝你了二娘。這活累人,就不勞煩你了。”淑媛面無表情地拒絕了。
龐氏如今還真有點兒懼著淑媛,但她那樣的性情有些記吃不記打,就圍著淑媛轉,總想找點兒便宜。
吃飯的時候,宋春山在飯桌上問到了這件事。
“挺好。”他樂呵呵的,看樣子很支持,“家里都閑著。讓她大嫂、二嫂都幫著一塊干?!?br/> 宋老爺子就很高興。
淑媛不置可否。
宋春山是個無利不起早的人。淑媛很清楚這一點。在宋家,她領頭干這件事,干不好了,宋春山這房頭的人肯定會在宋老爺子那兒給她上眼藥。要是干的好了,這房頭的人也肯定要分一杯羹。
這樣的一大家子,這種事卻是難免的。
淑媛心里早有準備。
和面、揉面、發(fā)面,潘巧兒和趙小玲都上了前。她們對著淑媛還都挺熱情,仿佛之前的一切都沒有發(fā)生過一般。
第一次趕集,淑媛只蒸了六十斤麥子面的饅頭,裝了滿滿的六個大簍子。宋逸山早就跟村里的人商量好,有進城買東西的車,把淑媛給捎過去。
宋逸山、夏氏、淑云和小存孝都跟淑媛一塊坐車,進城幫淑媛賣饅頭。
到了集市上,淑媛就將饅頭簍子放在自己早就相看好的地盤上,并立起了招牌。這招牌也簡單,不過是本色白布上寫了幾個字,宋家發(fā)面饅頭,非常樸實無華。
裝饅頭的簍子都蓋著布,這是為了給饅頭保溫。他們早上出發(fā)前蒸的饅頭,來到縣城,那饅頭還都是熱著。
隔著蓋著的布,都能聞見屬于新麥子面的那種清香,除此之外,還有發(fā)面饅頭質樸卻誘人的香味。
做發(fā)面饅頭說起來好像簡單,但是真要做好了,其實也沒那么容易。這里面是有竅門的,要放多少面起子,發(fā)面的時間和溫度。做的好了,那饅頭蒸出來雪白、宣軟,香氣撲鼻。如果做的不好,那饅頭就會發(fā)黃,發(fā)澀,也發(fā)不起來,還是小小的一個就很難看。
淑媛蒸的這些饅頭的,個個雪白宣軟,看樣子,聞氣味,就知道肯定好吃。
在饅頭出鍋的時候,就驚艷了宋家所有的人。
她們沒有想到,淑媛還有這一手絕活。
“落子,你再招呼幾聲。”淑媛一面說,一面幫著宋逸山把一張桌案擺好了,又在上面放了幾個饅頭。然后淑媛還拿出一個饅頭來撕成小塊,這是給客人品嘗的。