折騰一趟,又回到莊子上,林立夏意外的發(fā)現(xiàn),莊子里竟然多了幾只小伙伴。
莊頭不知在哪里,弄回來幾只羊駝,在莊子里溜達(dá)著,這些羊駝,都是訓(xùn)練好的,不會(huì)隨便吃花草和莊稼,知道到指定的地方,去找吃食。
羊駝是很溫順的動(dòng)物,一般的動(dòng)物園里,都會(huì)有羊駝散養(yǎng)在園區(qū)內(nèi),供游人拍照留念。
這樣不錯(cuò),增加莊子里的生機(jī),更顯得有活力。
沈千回的鋪?zhàn)蛹磳㈤_業(yè),林立夏去灶上檢驗(yàn)負(fù)責(zé)煎炸的廚娘,發(fā)現(xiàn)如今這炸食與牛排,火候精準(zhǔn),都做得十分出色。
到了開業(yè)的日子,沒料想,沈千回與蕭晴兒二人,也是下了血本,請(qǐng)了不少的親朋好友,簡直是座無虛席。
今日的整個(gè)第一桌,都是免費(fèi)的,再入的客人,只收取五折的費(fèi)用,連續(xù)三日,只收取七折的費(fèi)用,之后便恢復(fù)了正價(jià)。
這些策略,都是林立夏提出的,得先給客人一些甜頭,等他們欲罷不能的時(shí)候,便是賺錢的時(shí)候了。
林立夏也毫不客氣,特意給家人留了個(gè)包廂。雖說孕婦吃煎炸的吃食不好,不過偶爾一次,并沒有什么大礙。
所有的客人,都不知曉會(huì)上來什么樣的菜式,靜靜地等候著。
林立夏與蕭晴兒等人,在灶上指揮著。灶上娘子,此刻充分發(fā)揮了之前訓(xùn)練的素質(zhì)。
第一道菜,林立夏給每桌安排了一道前菜,奶油蘑菇玉米濃湯。所有的食材,都是莊子里提供的,莊子是鋪?zhàn)拥奈ㄒ还?yīng)商。鋪?zhàn)尤蘸筚u的越好,林立夏便賺得越多。
之后是每桌幾個(gè)小面包,軟軟的,糯糯的,口感很好,特別適合孕婦,林大丫與程氏,都忍不住多吃了幾個(gè)。
接著上主食煎牛排,大齊的人不喜歡生食,林立夏也不費(fèi)那個(gè)勁,來一個(gè)就問幾分熟,全都統(tǒng)一,就是十分熟。
配上一個(gè)太陽蛋,再加上林立夏早前在邊城制出的方便面。擺上幾顆胡蘿卜等應(yīng)季的青菜。一份煎牛排就齊全了。
沒有意大利面,林立夏經(jīng)過嘗試,用寬一些的方便面條,搭配在一起,也很不錯(cuò)。
另外還有海鮮燴方便面,黑胡椒方便面。總之,意大利面能做出的食材,用方便面做出來,一樣好吃。
接著又上了些小吃食的拼盤,再用幾個(gè)精致的小碟子,盛上番茄醬還有黑椒醬。
拼盤里是些炸的雞翅中,雞肉塊,薯?xiàng)l,薯餅等等。
最后上了雞肉絲的蔬菜沙拉。林立夏經(jīng)過各種嘗試,用雞蛋、油、糖和醋調(diào)制成了類似于沙拉醬味道的醬料,撒在和好的蔬菜與肉絲上面。
關(guān)于飲品,出了各種果汁,還有林立夏新釀制的桃花釀與櫻花醉,這兩樣清淡的酒水,酒精度極低,會(huì)在每一個(gè)鋪?zhàn)永镤N售。
淡淡的酒香,更多的是花的清香,即便是女子喝了,也不會(huì)有醉了的感覺。
每一道菜式,都是新鮮的,在大齊沒有出現(xiàn)過的,每一道菜式,都獲得眾人的贊賞。
沈千回站在門口,不停地招呼著里里外外的客人,心情好極了,沒想到這開業(yè)第一日,外面就排了很長的隊(duì)伍。
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