“小妹,你這菜式里面,都有一股淡淡的香味,特別的誘人。”
林大丫與程氏,都被菜式所吸引,但是由于林立夏特別囑咐,二人不可以在一餐吃得過多,必須少食多餐,只得每樣嘗了一點。
“立夏,你這菜式如此好吃,會不會被人模仿了啊!”
方娉婷有些擔心,這京城的鋪子里,個頂個的有高手,有些鋪子新開了沒幾日,就會有別家的競爭對手,以客人的身份,進去試吃。
這些高手嘗一嘗,知曉是什么材料,很快就會制成一樣的,甚至改良成更好的吃食。
林立夏并不擔心自己的吃食,被別人仿制,相反的,她更歡迎模仿,這樣一來,她的鋪子會更火了。
林立夏心中的宗旨便是,一直被模仿,從未被超越。
就如同當年,給鳳祥老板出的那個自助吃食的鋪子,即便是在幾年后的今日,又林林總總地出了不少類似的鋪子,但是鳳祥自助的牌子,還是無人能夠打破,一直利于不敗之地。
最讓林立夏心中有底的是,她還有制勝的法寶與秘方。就如同沙拉,一般人嘗了,根本就不知道是什么制作出來的,即使是能仿造味道,但口感與細膩,是無法抄襲的。
她煎牛排用的油,是最大的勝算,不是普通的菜籽油和豆油之類,而是動物油,是從牛奶中提取出來的黃油。在林立夏制作的小面中,也加入了黃油,這就是林立夏不讓舅娘與大姐吃太多的原因。
黃油的熱量和脂肪含量極高,并不適合孕婦和肥胖人群大量使用。然而,黃油營養(yǎng)豐富,香醇味美,綿甜可口,也是讓人不好拒絕的。
“立夏姑娘,樓下來了幾個客人,很是奇怪,雖然每個菜式都點了一份,但是纏著伙計不讓走,一直詢問著關于菜式的細節(jié)。伙計覺著奇怪,便去找了沈公子,沈公子讓我上來請姑娘下去一趟。”
一個小伙計,十分伶俐,快速地將樓下的情況還有沈千回的意圖,表達出來。
蕭晴兒有些不放心,隨著林立夏一同出了包廂。
林立夏心中此時有盤算,這怕是就是方娉婷說的那些高人吧,如今試吃,沒得了結果,想著從伙計的嘴里得了消息。
“幾位,先不要著急,老板馬上就能來解決你們的疑問。”
沈千回正在和一桌的客人,客氣地說著。雖心中不悅,開業(yè)的日子,也不好多說什么。這幾位客人,擺明了是來套話的,如今沒成功,便有些耍無賴。
此刻沈千回看到林立夏,像見了救星一樣,直奔過來。
“立夏,這些客人……”
林立夏擺了擺手,示意自己都已經(jīng)知曉,讓沈千回先去忙其他的事情,將這里交給她。
“呦,沒想到這老板,竟然是個小姑娘!哈哈哈!”
剛剛見到林立夏,幾位客人轟然大笑。
“幾位客官,有什么需要為你們解答的嗎?”
林立夏并沒有理會,答話的同時,仔細打量著這幾位客人。
“你這蔬菜里,放的是什么醬?味道怪怪的,不解釋清楚了,我們可不敢吃,不然吃壞了,你們可負擔不起!