簡(jiǎn)單吃過(guò)午飯，一家子圍著桌子數(shù)錢(qián)。
　　“我這二百四十個(gè)。”
　　“我這一百六十個(gè)。”
　　“我這一百二五個(gè)。”
　　“我這一共二百四十五個(gè)”
　　“我這十五個(gè)。”
　　除了張氏在拙繩了準(zhǔn)備穿銅錢(qián)，就連周晨星小朋友都參與了。
　　最后加一加竟有七百八十五個(gè)銅板。茶水和骨頭湯都是要不到啥成本的，柴火也不用成木，最后一除，起碼有五百文的純利，今天的東西還是備得不夠的。這樣算下去一個(gè)月至少能掙十幾二十兩，這也大好掙了，想想大家都激動(dòng)了!要知道，像周大喜這樣的壯勞力去做工一個(gè)月也最多得一兩銀子。要以后賣得多，這一天都差不多有了。
　　數(shù)好了錢(qián)，一家人渾身是干勁!
　　周大喜去了地里，帶了兩兒子去了地里。張氏和云娘帶著周晨星就去山腳摘煮茶要的花朵和薄荷。摘了回去曬干，放著想煮就拿出來(lái)用。
　　晚上，父子三人回來(lái)，說(shuō)地里的花生紅薯都要收了，大家又作了分工，早上周大喜還是帶著周冬陽(yáng)去地里，云娘和周皓月幫著張氏準(zhǔn)備開(kāi)攤用的東西。到己時(shí)三刻一起去開(kāi)攤，忙過(guò)午時(shí)回來(lái)去地里忙。
　　只有兩畝地，畝種的玉米還不能收，要收有八分紅薯和二分花生。有牛，用木犁翻地要比用鋤頭挖要快上許多。
　　除了小豆丁周晨星，家是其他人都不停歇地兩頭忙，每天晚上累得倒頭就睡了。好在這樣只忙了四天，紅薯全收回地窖，花生也全曬干回家了!
　　忙完地里，大家都松了一口氣。
　　云娘看著才四天，能看出掉肉的家人，有點(diǎn)心痛。考慮一遍，云娘對(duì)周大喜說(shuō)：爹，這樣下去不行，再過(guò)幾天大哥和二哥就要上私塾了，到時(shí)只有你和娘，肯定忙不過(guò)來(lái)，還要把二十畝地開(kāi)出來(lái)更不容易，我們到時(shí)得請(qǐng)長(zhǎng)工才行。這樣房子不只要趁早建，還得建大點(diǎn)，不然都不夠住。
　　“的確是這樣，但一時(shí)也沒(méi)那么多錢(qián)啊!”其實(shí)周大喜這幾天也正在苦惱這事。
　　“爹，這地里一時(shí)半會(huì)也沒(méi)活忙了，我想趁大哥二哥還沒(méi)上私塾，再去一趟一品香。”
　　“閨女，你還要去賣菜方？”
　　“嗯，現(xiàn)在缺銀子，這個(gè)來(lái)錢(qián)最快!”
　　“那明天爹和你去。”
　　“這兩天娘也累得不輕，你還是留家里幫娘吧。讓大哥陪我去就好。我們到官道上看看是不是有順風(fēng)車坐。”
　　“行，那我去跟陽(yáng)兒說(shuō)，叫他明日早點(diǎn)起來(lái)。”說(shuō)著就轉(zhuǎn)身去找周冬陽(yáng)了。
　　一夜好眠到早上。
　　吃過(guò)早飯，云娘和周冬陽(yáng)就出發(fā)去縣城了。
　　在官道上等了一下，也不見(jiàn)有空馬車，也沒(méi)有繼續(xù)等，兄妹二人走著去縣城。
　　今天趕了早，又是直奔一品香的，所以到一品香也不過(guò)才鏘鏘到已時(shí)，一品香才剛剛開(kāi)門(mén)，佟掌柜正在指揮小二搞衛(wèi)生。
　　看到云娘拉著周冬陽(yáng)進(jìn)門(mén)，有些驚訝：“周姑娘，這么快又見(jiàn)面了，可是有什么事嗎？”
　　“佟掌柜好!”云娘和周冬陽(yáng)一起給佟掌柜見(jiàn)了禮，接著道：“也沒(méi)什么事，就是我手里還有幾個(gè)菜方子，不知你們一品香還要不要？”
　　佟掌柜聽(tīng)了雖然面上不顯，但心里很是詫異：這么快又有新方子了？小姑娘不是說(shuō)方子都是自己想出來(lái)的嗎？什么時(shí)候菜方子這么好研究了，這不過(guò)幾天就出幾個(gè)？不會(huì)是隨便糊弄的吧？
　　“好的菜方子，咱一品香肯定是不想錯(cuò)過(guò)的，不若，周姑娘做出來(lái)，我嘗嘗再說(shuō)？”
　　“這自是沒(méi)問(wèn)題的。”云娘看出修掌柜心中所慮，也不動(dòng)聲色，直白地說(shuō)：“我希望做時(shí)不要有旁人打擾，讓我長(zhǎng)兄給我?guī)兔蛪蛄恕！?br/>　　這倒合理，畢竟還沒(méi)談攏之前誰(shuí)都知道防著方子外池不是，佟掌柜干脆把云娘倆個(gè)帶到了后院的小廚中，需要的材料讓云娘自己去大廚房拿。
　　小廚房的灶臺(tái)沏得比一般的矮些，云娘墊著腳用正好，都不用站小矮凳了。
　　云娘和周冬陽(yáng)從大廚房拿了一大堆的食材配料，然后在小廚房麻溜地一陣忙活。兄妹倆默契十足，洗洗切切弄好，然后周冬陽(yáng)燒火，云娘用小廚房一大一小兩個(gè)灶做出了口味不同的四個(gè)菜。
　　用小灶把排骨、里脊過(guò)油炸了，分別做成椒鹽排骨種糖醋里脊；把一只兔子斬件過(guò)水，給做成了干鍋兔，因?yàn)闆](méi)有小鍋，就用一個(gè)大沙煲替代。下面用大盤(pán)子裝小盤(pán)子，在小盤(pán)子里然炭火，再在上面放置個(gè)小小鐵架把沙煲放鐵架上，鋪好底菜，再把用配料炒好的兔內(nèi)倒入便成了；還做了一個(gè)口味比較重的水煮魚(yú)，這個(gè)菜是在大廚房看到有干辣椒才想要做的，廚房有辣椒證明這也是有人吃辣的，不怕做出來(lái)沒(méi)人接受。做水煮魚(yú)時(shí)兄妹倆被嗆得直咳，沖油時(shí)周冬陽(yáng)更是受不了直接跑出去了。