<><>唐朝人很愛(ài)喝酒，這個(gè)大家都知道了。.syzww.net
　　
　　其實(shí)，唐朝人也愛(ài)喝飲料。
　　
　　用數(shù)字黨來(lái)說(shuō)法是，有“四時(shí)飲”：春天飲桃、夏天飲酪，秋天飲蓮實(shí)，冬天飲枸杞；有“五色飲”，扶桑葉為青飲，酪漿為白飲，烏梅為玄飲……（后面兩種字太難打了）；“五香飲”，沉香、丁香、澤香、蘭香、甘松香。
　　
　　那么，這些東東到底是些啥玩意兒咧，老實(shí)說(shuō)，俺也不知道——俺唯一有點(diǎn)把握的，是在數(shù)字黨里唯一出現(xiàn)了兩回，而且最流行最普遍的那種飲料：酪漿。
　　
　　有資料說(shuō)，酪漿是牛羊奶，因?yàn)橛杏涊d，做什么飯菜的原料就有“牛羊酪漿”，又有人認(rèn)為是一種酒，因?yàn)槲墨I(xiàn)里會(huì)見(jiàn)到“新制酪漿”的說(shuō)法。但俺覺(jué)得，都有點(diǎn)扯，如果就是奶，直接用“乳”不就得了？牛羊乳，不很簡(jiǎn)單么？而且，還有兩條，一，夏天最流行喝酪漿，二，傳說(shuō)受傷之后喝酪漿必死，這兩條跟牛羊奶都對(duì)不上。酒就更離譜了，酪漿開(kāi)始唐朝男女老幼都狂愛(ài)的東西，唐朝酒鬼在人口里密集度不可能有這么高吧？
　　
　　因此，大概還是維基百科的說(shuō)法比較靠譜：牛奶制作牛油后的剩余液體，有酸味。.syzww.net這就可以解釋為啥夏天喝著爽，以及受傷后不適合喝（想想吧，受傷流血的時(shí)候來(lái)一大杯無(wú)糖酸奶），而且也能解釋?zhuān)瑸樯稌?huì)有新制的酪漿。考慮到唐人對(duì)酪漿的熱愛(ài)，以及，比較古怪的口味，俺猜測(cè)別的飲料只怕也不會(huì)是甜蜜蜜的果汁果漿，而更可能是類(lèi)似的發(fā)酵飲料。
　　
　　那么，唐朝人對(duì)酪漿到底有多愛(ài)？反正有人宣稱(chēng)茶連給酪漿當(dāng)傭人都不配！所以茶在唐朝之前還有一個(gè)名字，“酪奴”——牛叉吧？