“都記好了嗎?”片刻后,曹興宇開口問道。
“嗯,全部記好了,一共十二條。”劉婷重重的點(diǎn)了點(diǎn)頭,目光望著自己小本本上的那一項(xiàng)項(xiàng)令她嘆為觀止的措施,心里震驚不已。
如果真的把這些都執(zhí)行落實(shí)到位,這哪還是一家普普通通的蒸菜館啊…
優(yōu)質(zhì)的服務(wù),高檔的餐桌茶具,良好舒適干凈整潔的環(huán)境,一流的廚師,再結(jié)合三流的價(jià)格…
毫不夸張的說,這會(huì)是一家低檔餐廳中的王者!當(dāng)然了,這個(gè)低檔單純的指收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
如果讓劉婷在相同消費(fèi)水準(zhǔn)的餐廳中進(jìn)行挑選,她會(huì)毫不猶豫的做出自己的選擇!
有了這些措施,劉婷幾乎可以肯定,這家蒸菜館馬上就會(huì)有一個(gè)翻天覆地的變化,迎來一個(gè)顧客滿堂的火爆場(chǎng)面!
與此同時(shí)她的心里面產(chǎn)生了一絲興奮之色,因?yàn)樗丝滩藕笾笥X幡然醒悟,曹總能把蒸菜館的這些事項(xiàng)都跟她詳細(xì)敘說,那很明顯這是讓她接下來負(fù)責(zé)這家店鋪的所有整改事宜!
對(duì)于她來說,這是個(gè)天大的好消息,代表了曹總對(duì)她的看重,代表著未來她很可能不僅僅只是一家網(wǎng)吧的主管!
劉婷心里面甚至可以肯定,這將會(huì)是她職業(yè)生涯中最關(guān)鍵的時(shí)刻,只要自己抓住了機(jī)會(huì),很可能就會(huì)迎來蛻變!
雖然在這個(gè)過程中曹興宇并沒有提給她什么漲薪之類的話,但與曹興宇這些天的接觸下來,劉婷心里可以十分?jǐn)喽ǎ灰约汉煤猛瓿蛇@些工作,以曹總出手大方的脾氣性格,后面肯定不會(huì)虧待她!
“嗯,記得每一條都別自作主張偷工減料,務(wù)必按照我所說的落實(shí)到位,我要的是提高客人的體驗(yàn)感和滿意度,其它的一切都不重要。”說到最后,曹興宇耐著性子強(qiáng)調(diào)了一句。
而很明顯,有了情緣網(wǎng)吧那次收集意見的整改經(jīng)驗(yàn)和提升網(wǎng)吧等級(jí)后,這一次的曹興宇明顯是有了一個(gè)很大的進(jìn)步,他心里面已經(jīng)大概猜測(cè)到了升級(jí)店鋪的核心在于哪些點(diǎn),感悟到了該往哪個(gè)方向使勁。
所以這一次曹興宇沒有了再想著去收集別人意見的心思。
“曹總您放心,這次我沒有任何意見。”劉婷一臉信誓旦旦的開口道:“我懂!對(duì)曹總你的意思我也完全領(lǐng)會(huì)!這一次我一定也會(huì)把客戶放第一位,把眼光也放長(zhǎng)遠(yuǎn),盡快打造出我們蒸菜館的口碑和特色!我們開店就是要開出自己的特色,哪怕是一家不高端的普通消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的蒸菜館,我們也要把它往高端去打造!只有這樣,我們的店鋪才會(huì)給客人留下深刻的印象,就像情緣網(wǎng)吧一樣,只有對(duì)所在的領(lǐng)域進(jìn)行一些顛覆性的創(chuàng)新舉措,才能有奇效!等到最后,口碑和客戶都雙雙提升上去后,就是薄利多銷,再?gòu)母鱾€(gè)方面去想辦法收割客戶的錢包!所以,我相信最終我們還是能夠獲得不菲的利潤(rùn)!”
“收割啥啊…利潤(rùn)不利潤(rùn)的真的不重要。”聞言,曹興宇嘆了口氣,看來劉婷這個(gè)毛病有點(diǎn)根深蒂固,很難進(jìn)行糾正了。
偏偏曹興宇還沒辦法去說她不是,畢竟站在劉婷的角度,她為老板去考慮利潤(rùn)是很正常的一件事。
“對(duì)對(duì)對(duì),我知道,曹總開店不為了賺錢,一切都是為了讓客戶滿意,給他們更好的體驗(yàn)。”劉婷連忙笑呵呵的附和一聲,露出一副我懂,我明白的表情。
果然自己的境界還是有點(diǎn)太低,有誰開店不是為了賺錢?瞧瞧曹總,從情緣網(wǎng)吧現(xiàn)在的情況去看,最終的目標(biāo)明明就是為了賺錢,但嘴上依然還是說的那么漂亮冠冕堂皇,特別是說到利潤(rùn)不重要時(shí)的表情還那么委屈!
滋滋滋...
這要是讓不知道的人看到,指不定還信以為真了呢!
想要欺騙別人,先從騙過自己開始...
難道這就是成功人士嗎?看來這方面我也要盡快學(xué)會(huì)啊…劉婷心里面暗暗督促自己。
曹興宇并不知道劉婷那些想法,他開口繼續(xù)道:“前些天情緣網(wǎng)吧的流水積累了不少,你就先用那個(gè)錢去落實(shí)蒸菜館的事吧,記得做好開支明細(xì),我回頭會(huì)隨時(shí)找人查看落實(shí),這方面你可別動(dòng)歪心思,別把自己的路走窄了。”
“好的曹總,你放一萬個(gè)心吧。”劉婷笑道:“我好歹工作了十多年,有些錯(cuò)誤我可不會(huì)犯,特別是那些犯法的事,我記得之前有個(gè)明星經(jīng)紀(jì)人就是職務(wù)犯罪鬧得滿城皆知,最后被抓起來,還被判了好幾年呢!我可沒那么傻,公款是公款,我絕對(duì)不會(huì)中飽私囊。”
“嗯,你知道就好。”頓了頓,曹興宇喊過來服務(wù)員,說道:“叫你們經(jīng)理過來。”
“你好。”服務(wù)員回應(yīng)道:“我們經(jīng)理暫時(shí)不在,你有什么事情嗎?”
“不在?”聞言,曹興宇當(dāng)即皺起了眉頭,這大中午的人流量高峰的營(yíng)業(yè)時(shí)間,經(jīng)理竟然能不在自己的崗位上?
好吧,就這態(tài)度,也難怪這家店的生意如此慘淡了…曹興宇冷笑了一聲。
再與一天到晚待在情緣網(wǎng)吧東奔西跑的劉婷的敬業(yè)態(tài)度一比較,兩者真是天差地別啊。
“你聯(lián)系他一下,說他被開除了,讓他不用回來了。”曹興宇擺了擺手,隨口道。
“啊?”聞言,服務(wù)員一臉驚訝的張了張嘴。
“大驚小怪干什么,這是你們的新老板。”劉婷立即站了出來,指了指曹興宇手邊的那個(gè)文件袋,道:“那袋子里面便是店鋪相關(guān)的轉(zhuǎn)讓手續(xù),要不要拿出來給你看看?”
“不用不用,我這就去聯(lián)系。”服務(wù)員連連擺手,對(duì)于餐館換老板的事,她早已耳聞,沒想到新老板這么快就過來了,而且新老板看上去還這么年輕。
等服務(wù)員離開,曹興宇也失去了繼續(xù)待下去的興致:“這里就交給你了,這些文件也先放你那吧,或許你用的著。還有,會(huì)開車嗎?那車鑰匙也先給你,趁著這些天店鋪翻新,你還得盡快去找頂級(jí)蒸菜系廚師。”
說完,曹興宇起身,頭也不回的朝著店鋪大門方向走去。
“哦哦,好的,會(huì)開車…”聽到曹興宇的吩咐,劉婷先是習(xí)慣性的連連點(diǎn)頭,隨即立馬反應(yīng)過來,臉上的目光望著離去的曹興宇的背影,愣了愣:“啊,那可是奧迪a8l啊,上百萬的豪車,還是新車,就這么輕描淡寫的丟給我開?真豪...”
...
把蒸菜館的事情都安排交代清楚后,曹興宇便直接離開了蒸菜館。
顯然,對(duì)于接下來蒸菜館的整改,他沒有想插手細(xì)節(jié)的意思,只要定好了大方向,對(duì)于劉婷的辦事能力、效率以及責(zé)任心,他還是很放心的。
而有了情緣網(wǎng)吧的升級(jí)經(jīng)驗(yàn),曹興宇從中已經(jīng)摸到了一些門道,系統(tǒng)所要求的體驗(yàn)感和滿意度,說到底無非就是砸成本砸錢去大力的提升店鋪的服務(wù)以及對(duì)客戶來說的高性價(jià)比,讓自己的店鋪與其它同類型的店之間產(chǎn)生明顯的優(yōu)劣之分,那用戶的體驗(yàn)感和滿意度自然就會(huì)提升,只要做到這些,曹興宇相信店鋪?zhàn)匀欢坏木湍軌蛏?jí)。